اليوم راح اعلمكم طريقة كلش طيبة ومفيدة وسريعة نبدي بالمقادير
باكيت بسكت شاي عادي
3ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة دبس
نصف كوب سكر
3ملاعق زبدة
كوب حليب سائل ملعقتين طحين وفانيلا
العمل
اول شئ اسيح الزبدة ثم اخلي الطحين واخلطه قليلا ثم اضع السكر والدبس ويخلط ثم اضيف الكاكاو والحليب وباقي المواد لتمتزج مع بعضها لحين ما تثخن واضعها جانبا لتبرد .
اصف البسكت بالبايركس طوليا ثم اصب قليلا من الصلصة واصف الطبقة الثانية للبسكت واصب الصلصة ثم اضع قليل من المبروش فوقها ثم اصف الطبقة الثالثة وهكذا الى انينتهي المقدار ثم اصب باقي الصلصة فوق البسكت ليغطيه تماما
ثم يغلف بالسليفان او يبقى هكذا الى ان تدخل الفريز ليبرد بعد مرور نضف ساعة ثم يخرج ويقطع مثل شرائح الكيك والف عافية……….طبعا هذه تطبيقي لاخت عندنا هنا لكن للاسف لم اعرفها حتى انزل التطبيق باسمها بارك الله بكم .
ماشاء الله عليكي
رووعه وشكله يجنن يهبل
تسلم ايديك ياقمر