ودمتم لنا ساليمن
إن شاء الله أحاول مرة تانية..ولا إيهمك
المقادير:
بسكويت شاي
حليب سائل
6 حبات جبن كيري
ظرفين دريم ويب
علبة قشطة
طرف كريم كراميل
الوجه :
نصف كأس فيمتو مركز
ملعقة نشاء
نصف كأس ماء
الطريقة :
نغمس البسكويت في الحليب السائل ثم نرصه في الصينيه البايركس ثلاثة طبقات فوق بعضها
ثم نمزج الجبن مع القشطة والدريم ويب والكريمةونسكبه على البسكويت ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا حتى يجمد الخليط
ثم نعد طبقة الوجه :
نضع الفيمتو والماء والنشاء في قدر ونحركه جيداً على النار حتى يبدأ يثخن ويصير شوي ثقيل
بعد ذلك نسكبه على وجه الصينية فيصبح لدينا ثلاثة طبقات طبقة البسكويت وطبقة الكريمة وطبقة الفيمتو
ثم يوضع في الثلاجة حى وقت التقديم
وبالهناء والعافية
الطبقة الأولى:
بسكويت مطحون وزبدة يخلطان معا ويرص في صينية
الطبقة الثانية:
علبة زبادي + 4ملاعق سكر أو أكثر حسب الرغبة+8ملاعق حليب بودرة+بيضة
تخلط معا بالخلاط وتصب على البسكويت وتدخل الفرن حتى تتماسك جيدا .
الطبقة الثالثة:
كاس فيمتو وسط +علبة كريم كرامل+ كاس ماء+ 2ملعقة نشا تخلط معا وتوضع على النار حتى تثخن ثم تصب على الطبقة الثانية بعد خروجها من الفرن ثم يبرد.
بعد أن يبرد يمكن تقطيعه بسكين بعد تعريضها للنا ر حتى لا يفسد وجه الحلا .
(الطريق السابقة صالحة لأن تكون حلا قهوة)
أما الطريقة التالية فهي حلا عشاء :
وهي نفس طريقة الأخت ايمي ولكن مع زيادة الجلي:
الطبقة الأولى :
بسكويت شاي يبلل بالحليب ويرص في صينية ثلاث طبقات.
الطبقة الثانية:
نضع بالخلاط (6جبن كيري+ علبة قشطة+ 2كيس دريم ويب+كيس كريم كراميل)
ثم تصب على البسكويت ويترك بالثلاجة ليبرد جيدا.
الطبقة الثالثة:
2ملعقة نشا+ نصف كاس ماء+نصف كاس فيمتو مركز+كيس جلي احمر تخلط معا على النار حتى تثخن وتصب على الطبقة السابقة وتدخل الثلاجة لتبرد.
اتمنى اكون افدك مع اني متأخرة.
ومرة ثانية سامحوني
عاد ايش اسوي ام العيال ههههههههههههههههههههه