بنطلب منكم طلب لو سمحتم اريد منكن ان تعطونى طريقات للحوت اولها الكسكسى والمكرونة بالصالصة الحوت انى انطيب فيهم ولكن اريد ان اغير وأكيد انتم حاجتكم غييييير ماشاء الله عليكم وحاجات اخرى بالله عليكم ضرورى المهم اكلات بالحوت تعرفوا احنى الليبين احبوا الحوت ونبوا حاجات جديدة طبعا سامحونى كثرت عليكم وجزاكم الله خيراااااااااااااااااا
اl₪طبق متميز₪كسكسي السمك بطريقتي الجديدة الخاصة … حصرياً على لكِ … من مطبخ آلاء
طريقة بسيطة وسريعة لتقديم السمك المقلي .. احتفالات احتفالات .. من مطبخ الاء (
12345)
جمبرى مشوى وسمك صينيه وسمك مقلى من مطبخ نور الهدى لعيون الغاليه لالى لافندر ( 123)
*طبق متميز*السمك المشوى … السمك المقلى كل وبرقلى….. من مطبخ حبيبة واكيد بالصور.. ( 12345 … اخر صفحة)
*طبق متميز*سمك موسكار مشوي بالفرن اتفضلووووووووو ( 1234)
طبق متميز*سمك مقلي … مخصوص من مطبخ الاء ( 12345)
من مطبخي أليكم السمك"مقلي..مشوي..صياديه..سنجاري..بالصلصه..وبالزيت والليمون".أتفضلوا.. ( 12345 … اخر صفحة)
سمك الدندشي في المطبخ الليبي
اكله سمك جنااااااااااااااااااان تعالو وهاتو معاكو طبق بسرعه ( 123)
وتسلمى وبارك الله فيك يا ريموووووووووووووووووووووووو
بيبى دوح تسلمي حبيبتى
وينك يازينب محمد ويا ماما ألاء نبوا أكلات بالحوت ساعدونى اختى زينب لم تعمل حتى الآن شىء بالحوت بالله عليك حاولى قبل شهر رمضان وماما الآء يسلموا على الكسكسى بالحوت زيدينا أكثر من هكى
بس لضيق الوقت لسه ما نزلتها
ان شاء الله انزلها قريبا
المقادير
سمكة كبيرة
3-5 فصوص ثوم
نصف ربطة كزبرة خضراء
ملعقة كبيرة كزبر ناشف مطحون
ملعقة صفيرة كروية
ملغقة صغيرة كمون حوت
ملح و فلفل اسمر و حرارات
ليمونة معصورة
ملعقة صغيرة هريسة حارة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون حوت
الطريقة :
تملح السمكة من الداخل و الخارج و تدعك بعصير الليمون و رشة من كمون الحوت .
نضع الكزبرة الخضراء و الكزبرة الناشفة و الهريسة و الثوم و الكروية و رشة ملح و فلفل اسمر و حرارات و كمون الحوت و زيت الزيتون فى ست البيت و نطحن المقادير .
نحشى الخليط داخل السمكة و نعمل فتحات على ظهر السمكة طولية و نحشى بعض الحشوة فى هذه الفتحات.
نضع شرائح الطماطم و شرائح الليمون فى صينية الفرن و نضع السمكة فوقها بحيث لا تلامس السمكة ارض الصينية .
نرش الزيت على سطح السمكة و ندخلها الفرن الحار لتتحمر على الشواية من فوق عندما تتحمر من فوق نقلبها على الوجه الاخر و نرشها بالزيت و نحمرها ايضا الوقت الذى تستغرقه حسب حرارة الفرن و نوع السمكة .
و بالهنا و الشفا
يسلموا عزيزتى نونى على هذه الوصفة وجزاك الله خيراااااااا
12)