تخطى إلى المحتوى

طماطم محمرة بالجبن 2024.

  • بواسطة
المقادير:
أربع حبات طماطم من الحجم الكبير ـ علبة من جبنة الفتا ـ ملعقة صعتر مجفف ـ ثلاث ملاعق زيت زيتون ـ قطعة خبز فرنسي ـ أعراش بصل أخضر ـ 3 ملاعق زبد ـ ملعقة بقدونس مفروم جيدا ـ ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
1 ـ نظفي الطماطم جيدا، ثم قطعيها الى دوائر متوسطة متساوية الحجم. ضعيها داخل صينية فرن، ثم رشيها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، حسب الرغبة، والصعتر 2 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى مائتي درجة مئوية، ثم قطعي الجبنة الى مربعات صغيرة، واحتفظي بها جانبا 3 ـ قطعي الخبز الى أجزاء، ثم امسحي القطع بالزبد وانـثري فوقهـا البقدونس والبصل الأخضر وضعيهـا في الفرن مع الطمـاطم 4 ـ اتركي المقادير بداخله لربع ساعة، وقبل تقديم الوجبة للضيوف زيني قطع الطماطم بقطع جبنة الفتا
أعتقد أنها ستكون من المقبّلات المتميّزة..
بارك الله فيك عزيزتي..
مشكورة عزيتي (سمية)
يم يم شكلها لذيييييييذ
يعطيج العافيه
الله يعافيك حبيبة الكويت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.