لو سمحتو عايزة بديل للجبنة الموتزاريلا لانى بدأت المقاطعة فعليا بس المشكلة ان كل الموتزاريلا دانماركية فهل فى نوع جبنة بديل ليها فى عمل البيتزا وخلافة
وياريت كلنا نقاطع الدانماركى كلة وندور على بدايل لمنتجاتهم وننصر رسولنا حتى لو بأقل شىء وذلك اضعف الايمان
انا معاكى فى المقاطعه وفعلا" مقاطعه المنتجات الدانمركيه ومنها موزاريللا التلت بقرات بس فى انواع تانيه هى مش فى حلاوتها بس بتمط وتدى نفس النتيجه
موزاريللا ميلكى
موزاريللا مصدرها من اوروجواى بس مش حلوه اوى
وفى موزاريللا مصنوعه فى السعوديه مش فاكره اسمها يمكن الاخوات من السعوديه يفيدوكى
وممكن تستخدمى خليط من الاجبان السابقه مع جبن شيدر حتديكى نتيجه حلوه
كمان ممكن تستخدمى جبن قشقوان ده حلو جدا" ونفس طعم الموزاريللا ويمكن احلى
او عكاوى بس بيروح المط بتاعه بسرعه
في كل انواع المعجنات
عن تجربة
لولو حبيبتى وحشانى شكرا على ردك
واشكركم كلكو وياريت كلكو تقاطعو الدانماركى
فعلا مش ضروري الموزريلا فقط للبيتزا
ممكن عزيزتي تستخدمي اي نوع جبنه بس يكون بيسيح مع الحراره
او تخلطي مجموعه من الاجبان الذ للبيتزا
واهلا بيك عزيزتي