المقادير
8 حبات بيض اواقل اواكثر حسب الاطباق
بصل وثوم وطماطم وبقدونس وفلفل رومي
بهارات مشكله وكمون
الطريقه
يحمس البصل والثوم والبقدونس والفلفل والطماطم ثم يضاف لها الملح والماجي الابيض والبهارات كما بالصوره
ثم يضاف اليه البيض بعد خفقه ويترك حتى يتماسك من تحت كما بالصوره
ثم يحمر بالفرن من اعلى كما بالصوره ويقدم
وصحه وعافيه
تسلم ايدك
شكلها رائع جدا
وأكيد طعمتها أروع
تسلم ايدك عزيزتي