هلا بالغاليات
حبيت اغديكم اليوم
طبق من المطبخ الفلسطيني
مشهور ومعروف ومحبوب
وبيعزموا عليه الاكابر
"رز القدر"
المقادير
رز حمص مسلوق بصل مفروم
لحمة او افراخ على حسب الرغبة
ثوم بقشرة زيت ذرة
التوابل ( ملح فلفل اسود بهار توابل القدر كركم زنجبيل قرفة ناعمة مستكه حب هيل وعيدان قرفة وقرنفل)
للزينة لوز
حبيت اغديكم اليوم
طبق من المطبخ الفلسطيني
مشهور ومعروف ومحبوب
وبيعزموا عليه الاكابر
"رز القدر"
المقادير
رز حمص مسلوق بصل مفروم
لحمة او افراخ على حسب الرغبة
ثوم بقشرة زيت ذرة
التوابل ( ملح فلفل اسود بهار توابل القدر كركم زنجبيل قرفة ناعمة مستكه حب هيل وعيدان قرفة وقرنفل)
للزينة لوز
كيفية الطبخ:
نضع الفراخ في الطنجرة ونتبلها بجميع التوابل ونقلبها لمدة عشرة دقايق ونضيف عليها الماء ونتركها لتنضج
نسخن الزيت ونحمر فية البصل ثم نضيف الثوم والحمص
ثم بعد ذلك نضيف الرز ونقوم باضافة التوابل عدا حب الهيل وعيدان القرفة والقرنفل
وتقوم بتقليبها جيدا ثم نقوم باضافة المرقة
ثم نتركها على نار هاديه لمدة ساعة الا ربع
ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها الفراخ ونزينها باللوز
ممكن تقدم مع الزبادي
وممكن ان تقدم مع السلطة الخضرا
وده للرد الحلو مثله
نضع الفراخ في الطنجرة ونتبلها بجميع التوابل ونقلبها لمدة عشرة دقايق ونضيف عليها الماء ونتركها لتنضج
نسخن الزيت ونحمر فية البصل ثم نضيف الثوم والحمص
ثم بعد ذلك نضيف الرز ونقوم باضافة التوابل عدا حب الهيل وعيدان القرفة والقرنفل
وتقوم بتقليبها جيدا ثم نقوم باضافة المرقة
ثم نتركها على نار هاديه لمدة ساعة الا ربع
ثم نضعها في طبق التقديم ونضع فوقها الفراخ ونزينها باللوز
ممكن تقدم مع الزبادي
وممكن ان تقدم مع السلطة الخضرا
وده للرد الحلو مثله
اكلة بحبها كثير
بس ما بعرف شفتها معك احلى
يسلمو ايديكي من جديد
وبارك الله فيكي
وبصراحه,,,,جوعتيني لانه بتشهي بجد
.على فكرة؟انا ما نسيت صحني اخدته ومروحه فيه,,,,,
و ام المجد اخدت الصحن و انا رح اخد الصينية
خخخخخخخ
أمممممممممم وصفة جميلة
وطبق فلسطيني لذذذذذذذي أبدعتي أختي زينة في هذه الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي وتحيات لك ولحميع الفلسطينيين 
طبق رااااااااااااااائع
صحة وهنا
يسلموو ايديكي حبيبتي طبق شهي
واسمحيلي اخد غداي لبكرة \
واسمحيلي اخد غداي لبكرة \
طبق العزائم والولائم المفضل
سلمت يمناك يا زينة
سلمت يمناك يا زينة
وبانتظار جديدك
إيش الحلاوة هاي ما شاء الله عليك مبدعة يا زينة واكل اكثر من رائع
تسلم ايديك ِ و عينيك ِ يا عسل