المقادير:
3 أكواب دقيق أبيض -2/1 1 كوب دقيق حمص – 1كوب سكر مطحون – 2/1 1 كوب زيت – ملعقة شاي هيل ( حبهان ) مطحون .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير وتعجن بالزيت تترك قليلا بالثلاجة ثم تكور كور صغيرة وتوضع في صينية الفرن حتي يشقر لونها وتخرج وتترك لتبرد وتقدم
وعليكم بالعافية
تسلم الايادددددددددي ياقمر