يا صباح الاسبكتات والفيتوتشينات والعوقلات على الحلزونات
الفيتوتشينى انهارده نكهته خاص جدا
والطعم انا متأكده انه لا يختلف عليه اتنين
والطعم انا متأكده انه لا يختلف عليه اتنين
المكونات
اولا ممكن تغيرى فى المقادير حسب رغبتك
2 باكت مكرونه شرايط
1/2 كيلو سيبيامنظفه ومقطعه شرايط
1/2 كيلو جمبرى مقشر
بصله مفرومه
3 فص توم مفروم
3 مكعب مرقه حسب ملحك فى الاكل
1 م ك معجون كارى احمر اللى حيجربه حيرمى البودره فى الباسكت
1 م ص كسبره ناشفه
1/2 م ص فلفل اسود
2 م ك شبت مقطع صغير
2 فلفل ملون مقطع شرايط
جزره كبيره مبشوره
3/4 كوب صوص البستو(((1 كوب ريحان&1/3 كوب صنيبر محمر&فص توم &1/4 كوب جبنه رومى & يخلط جيدافى الخلاط مع اضافة زيت الزيتون الى ان يمهك جيدا)))
1 كوب كريمه (( 2 كوب لبن مع م ك نشا مذوبه))
اولا ممكن تغيرى فى المقادير حسب رغبتك
2 باكت مكرونه شرايط
1/2 كيلو سيبيامنظفه ومقطعه شرايط
1/2 كيلو جمبرى مقشر
بصله مفرومه
3 فص توم مفروم
3 مكعب مرقه حسب ملحك فى الاكل
1 م ك معجون كارى احمر اللى حيجربه حيرمى البودره فى الباسكت
1 م ص كسبره ناشفه
1/2 م ص فلفل اسود
2 م ك شبت مقطع صغير
2 فلفل ملون مقطع شرايط
جزره كبيره مبشوره
3/4 كوب صوص البستو(((1 كوب ريحان&1/3 كوب صنيبر محمر&فص توم &1/4 كوب جبنه رومى & يخلط جيدافى الخلاط مع اضافة زيت الزيتون الى ان يمهك جيدا)))
1 كوب كريمه (( 2 كوب لبن مع م ك نشا مذوبه))
الطريقه
يوضع البصل على النار فى قليل من الزيت للتشويح
وبعد ما يهبط اضع التوم مع التقليب
2 د واضع عليهم السيبيا مع المرقه والكارى والكسبره والفلفل الاسود وازود مايه حتى تستوى السيبيا
وبعد السوا
اضع الشبت والفلفل الملون والجزر والجمبرى مع التقليب الخفيف لدقائق قليله
ثم اضف البستو وبعده الكريمه او بديلها
واسوى المكرونه واخلطهم على بعض
لو الصوص غليظ القوام افكه بشويه ماية سليق المكرونه
وبعد ما يهبط اضع التوم مع التقليب
2 د واضع عليهم السيبيا مع المرقه والكارى والكسبره والفلفل الاسود وازود مايه حتى تستوى السيبيا
وبعد السوا
اضع الشبت والفلفل الملون والجزر والجمبرى مع التقليب الخفيف لدقائق قليله
ثم اضف البستو وبعده الكريمه او بديلها
واسوى المكرونه واخلطهم على بعض
لو الصوص غليظ القوام افكه بشويه ماية سليق المكرونه
وهذا طبق خاص جدا لكل ذواق
والف صحه يا رب على قلبكم حبيبتي
تسلمى حببتى على مجهودك ووصفاتك الرائعه دمتى بود
ماشاءالله شكله يشهي تسلمي
عندي سؤالين
انا مش عارفه شو السيبيا لاني ما اعرفه
وكمان انت قصدك بالريحان يعني مغلي الريحان ولا مطحون
ارجو افادتي مشكوره وجزاك الله خيرا ياقمررررر
عندي سؤالين
انا مش عارفه شو السيبيا لاني ما اعرفه
وكمان انت قصدك بالريحان يعني مغلي الريحان ولا مطحون
ارجو افادتي مشكوره وجزاك الله خيرا ياقمررررر
ميرسى همسة حنان
بصى يا ستى
بالنسبه للسيبيا ممكن تقولى عليها كاليمارى او سوبيط
واول صوره حتلاقيها مقطعه شرائح هى وشراشيبها
لكن الريحان بيكون فريش ورق اخضر
وانا تحت امرك فى اى سؤال
اممممممممممممممممممممم ريحة الطبق واصله لعندي
اممممممممممممممممممممممممم اما شكل الطبق يا سلاااااام
رااااااااااااااااائعة يا برنسس
تسلم يديك حبيبتي