اولا هذه الطريقه حلوه للتقديم وشكلها رووووووووعه وخيالي وسهله …
شو رايكم نبدأ بأول طريقه
نحتاج ايس كريم فانيلا
اصبع شوكولاته مره ( في قسم الكيك)
شرائح لوز جاهزه ( نحمرها قليلا في الفرن ونتركها تبرد)
كرز
الطريقه:
نذوب الشوكولاته في حمام مائي ونتركها
*بواسطه ملعقه الايس كريم (ممكن استخدام الملعقه الصغيره التي تستخدم للشمام مع عدم وضع كرزه) نغرز كرزه في الايس كريم ونغرف بالملعقه بحيث تكون الكرزه في النصف وبعدها ندحرج الكره على اللوز بحيت تغطى باللوز كليا نضع الكرات على صينيه مغطاه بالالمنيوم في الفريزر بسرعه وهكذا وبعد ذلك نخرج الكرات
وبسرعه نغط الكرات في الشوكولاته ونرفعها بسرعه وبخفه ونضعها في صينيه مغطاه بالالمنيوم وندخلها الفريزر وهكذا باقي الكرات ؟؟؟
الطريقه الثانيه:
ايس كريم بالتوفو
جوز مبروش
شرائح لوز
بسكويت مطحون اي نوع محبب انا اقترح اللي يكون اصابع طويله مخططه بالابيض والبني اللي تكون لتزيين الايس كريم …..انا اشتريها من ابيلا سوبر ماركت…
نفس الطريقه السابقه بس بدون كرز
*********************************
طريقه رقم 3
ايس كريم شوكولاته
شوكولاته بيضاء ( انا اشتريها من ابيلا سوبر ماركت)
جوز هند
هنا نستخدم الملعقه الصغيره التي يستخدمونها للشمام اكيد عرفتوها
نعمل كرات بالايس كريم وندحرجها بجوز الهند وندخله الفريزر
و بعد ذلك نغطها بشوكولاته بيضاء وندخلها الفريزر
بعد ذلك نزينها بعمل خطوط عليها بالشوكولاته …..
*******************************
ممكن عمل اي نوع ايس كريم ننفس الوصفات
ستجدون صعوبه في استخدام ملعقه الشماما لكن مع الاستخدام مرارا ستتعودون ( انا كنت اراقب العاملات الاتي يضعن الايسكريم للصغار في محلات الايسكريم وتعلمت سهوله عمل كرات في خمس ثواني )
تحياتي لكم وان شاء الله تعجبكم واحاول ادور على صوره للحلى
في الطريقه التي عندي يضيفون شورتننج للشوكولاته حوالي ملعقتان لكن انا لم اضف يعني على حسب الرغبه علشان تكون الطبقه خفيفه …
أم وديمة حبيبتي كثير ملعقة الشمام صغيرة ،،، بيصير نستخدم الملعقة الخاصة بالآيسكريك أكبر وأحسن ،،،،، ولاشو رأيك ???
واصلا انا كتبت ملعقه الايس كريم بس اللي يحب البوتيت مثلي يجرب ملعقه الشمام ليش لأ
انا احب اعمل كل شي صغييييير وحتى البيتزا بحجم الدرهم هههههههه
ممتــــاز يا أم وديمة إنك بتعمليه بوتيت وبحجم الدرهم علشان قد ما أكلنا ما بنحس فيها ( مثل أكل البزر <الحب > )
الله يعطيكي العافية ويسلم إيديك مرة ثانية
حتى لفائف الجبنه احبها صغيييره وفطائر السبانخ بعد؟؟؟؟؟؟
حللللللللللللللللللوة الفكرة…….اتاريكي متلييي بتحبي البيتيت??????صرااااحة ما في احلى من البيتيييييت..بيطلع الشكل ناااااااااااااعم
اقوووووووووول???????لسه ماااا بردت عندكم….احنا كمان شوييي بينزل الثلج
