السلاااام عليكم
كيفكم بنوتات؟؟
حبيت انزلكم وصفة الكبة اللبنية على طريقتي و ان شاء الله تعجبكم
نبدأ باسم الله بالمقادير و الطريقة سوا
اول شي كبة مقلية ( انا عملت كمية كبيرة برمضان و فرزتها) هون تقريبا قليت 12 حبة
هون بعد ما قليتها
هلأ بنحضر خلطة اللبن انا استخدمت المرة هاي لبن زبادي الصافي اعتقد اسمو
بحطو بالخلاط مع معلقة كبيرة نشا و نص معلقة صغيرة نعنع ناشف (و هادا سر نكهة اللبن الطيبة) و سنين توم مقطعين شرايح و شوية ملح و بنخلطهم سوا (مو عارفة وين راحت صورة هاي الخطوة بس اكيد سهلة)
بنخلطهم سوا عشان ما يفرط اللبن
بنخلطهم سوا عشان ما يفرط اللبن
على جنب بحط كاسة مي مغلية مع مكعب ماجي عالنار
لما يدوب الماجي بندير عليه خلطة اللبن و بنحرك باستمرار
لما يغلي و يتقل شوي بنحط عليه الكبة حبة حبة و بنحركهم سوا
هون درتهم كلهم
بنحركهم ليغلوا شوي بعدين بنوطي النار عليهم و بنغطي الطنجرة
بعد ما غطينا الطنجرة بنتركها ربع ساعة لحد ما يبقبق اللبن ( ما بعرف ترجمة تانية للكلمة بس معناها لما يبلش اللبن يطلع فقاعات و يبأبئ 
)
)
هلأ بنطفي عليها و بنديرها ببايركس و بنقدمها مع رز ابيض
هون ما صورت الرز لئني كنت مستعجلة كتير
هون ما صورت الرز لئني كنت مستعجلة كتير
تم بحمد الله
ان شاء الله تعجبكم ,,,
ان شاء الله تعجبكم ,,,
ممكن قطعه لو سمحت .؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اموت على اللبنية وانا اعملها بنفس طريقتك بس الكبة ما اقليها
لان اعملها من التشيشي (الجريش ) الحنطة المجروشة وليس البرغل
يعطيك الف عافية على الاكلة الشهية
وبانتظار اطباقك الاخرى يا عسل
تسلم الايادى الجميلة
شكلها لايقاوم
الله يعطيكى الف عافية
كتبت بواسطة بنت طرابلس 
ماشاء الله شكلها يشهى
ممكن قطعه لو سمحت .؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ممكن قطعه لو سمحت .؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههه على حسابك الصحن كلو حبيبتي
كتبت بواسطة لالي لافندر اموت على اللبنية وانا اعملها بنفس طريقتك بس الكبة ما اقليها
لان اعملها من التشيشي (الجريش ) الحنطة المجروشة وليس البرغل
يعطيك الف عافية على الاكلة الشهية
وبانتظار اطباقك الاخرى يا عسل
اول مرة بسمع عن الكبة بالجريش
شكلها زاكية كتير والله
يسلمو حبيبتي على كلامك العسل
كتبت بواسطة زوزوعلي مساء الخير حبيت ان اجاوبك اكيد الكبة معمولة من البرغل واللبن يعطيها طعم ثاني مع الكبة يعني تجنننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننن نننننن تسلم ايديك والطبق لي لاتنسيني
ايوة حبيبتي الكبة من البرغل و اللحمة المفرومة و على حسابك الطبق كلو يا بطة
كتبت بواسطة noorelhoda ماشاء الله تسلم الايادى كبه تفتح النفس فعلا
تسلمي حبيبتي كلك زووء
كتبت بواسطة amal250 بسم الله ماشاءالله عليكى
تسلم الايادى الجميلة
شكلها لايقاوم
الله يعطيكى الف عافية
الله يعافي البك يا عسل تسلمي حبيبتي
المشرفات بلييييز تعدلولي عالموضوع لئني حاولت اعدل بس ما رضي يزبط التعديل لئني طولت بالوقت
بدي اكتب انو *رتاج* اسمي في منتدى تاني
الله يكتر خيركم يا رب