مساء الخير ياأخواتي
جربت كرات البطاطس المحشوة بالدجاج
وطلعت مافي احلى منه كلهم استانسو عليه زوجي وعيالي .
.كلهم مدحو وكلوا كله ماشاءالله
اتمنى انكم تجربونها وتعجبكم ….
تفضلوا الطريقة:
المقادير:
جبن كرافت 2 ملعقة طعام
جزرة مبشورة
بطاطس مسلوقة وهروسة
دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة
بصل + ملح + فلفل اسود
بقسماط
بيضتين
الطريقة:
نحمس البصل بالزبدة ونضيف الدجاج ونتبل بالملح والفلفل الاسود
نخلط البطاطس المسلوقة بعد تقشيرها مع الجزر
ثم نضيف اليهما الجبن ونخلطه جيدا لين ماتتكون عجينة لزجة
ونشكلها على هيئة كور ونحشى الدجاج ونغمسها بالبيض ثم البقسماط
وفي زيت غزير وساخن نقلي الكور لين ماتتحمر او يصير لونها بني ذهبي وتقدم مع الكاتشب والمايونيز………..
وصحتين على قلوبكم:
[/CENTER][/SIZE]
تعرفي انا جربت كبة البطاطا لغالية ام عزيزان و اعتمدتها لانها بتطلع مقررررمشة و لذيذة
و ان شاء الله ادا الله راد اجرب طريقتك
تسلم الايادي
هاتيلك كم حبة اتسلي فيهم
يسلموا الايادي يا رب على هذا الطبق الشهي
ام حكم
أشكر لكم مروركم الحلو…
إن شاء الله تجربوها ..فعلاتستحق التجربة…
تسلم الايادي الحلوه ديه
شكل البطاط يشهي لايقاوم
تسلم الايادى …
والاهم انها سهلة باذن الله اجربها
ذكرتيني بكرات البطاطا للاخت بوسي مع بعض الاختلافات
سلمت يداك
ام مايــــد
شماميخ
sheqardia
وعود الخير
شكرا للجميع وجزاكن الله ألف خير