3/1 1كوب جبن حلوم مبشور 1 كوب جبن شيدر مبشور
3/1 كوب حليب سائل 1ملعقة طعام بقدونس ناعم
للحشو زيتون أسود أو أخضر للتغطية طحين بقسماط – بيض مخفوق
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض تعمل كرات وتفتح من الداخل وتوضع زيتونة بالداخل وتقفل الكرة وهكذا حتى ينتهي المقدار تغمس في الطحين ثم البيض ثم البقسماط . تبرد في الثلاجة لمدة ساعة يحمى الزيت وتقلى كرات الجبن فيه يراعى ألا يترك في الزيت كثيرا بمجرد أن يصبح لونه ذهبيا يرفع من الزيت ويوضع في مصفاة أو على ورق خاص للتخلص من الزيت . ملاحظة : يراعى أن يكون الزيت حارا لكي لا تفتح الكرات أثناء التحمير .
حرام عليكِ
ماعندك طيب خدمه تذوق
الحقيني ياوعود وصفه رااااائعه خصوصا اني بموت بالاجبان
الوصفة كثير طيبة خصوصا انها بالجبنة
من يوم ما قرأتها في منتدة تاني وهي قيد التطبيق ….
نقل لذيذ خصوصا وانني جربتها اكثر من مرة
توكلي على الله طيف اعمليها وانت مغمضة
شكلي اليله رح اسويها
يسلمو ايديكِ وشكرا ياوعوده
تسلم الايادي كنت عملت شي مشابه لاخت في المنتدى وحرمت اعمل لاني زدت 2 كيلو
كنت البس مقاس 38 وفي الوقت الحالي بلبسسسسسسسسسسسسس 40 مش صدمه
تسلم الايادي
صدمه وبس!
شوفوا عاد من يوم ما دخلنا هالمنتدىالرائع والوزن في صعود مستمر نطالب بتعويض
ماشاء الله كل وصفة احلى من الثانية
يا عيني يا عيني كتير عجبتني يسلمو حبيبتي 