هده طريقة البطاطس المحشوة
المقادير:
3 بطاطا مطبوخة و مهروسة
ملح
فلفل احمر و اسود
بقدونس مفروم
بيضتين
بقسماط
دقيق
زيت للقلي
الحشو:
مرقاز مقطع لقطع صغيرة
ببيض مطبوخ مقطع
* بامكانك ان تحشيها بالجبنة البيضا المالحة او اي حشوة ترغبين بها
الطريقة:
اهرسي البطاطا المطبوخة و اضيفي اليها الملح و الفلفل و البيض و البقسماط و البقدونس
ثم ضعيها بالدقيق و احشيها بالحشوة و اقفليها جيدا و اقليها بالزيت
ملاحظة : يمكنك قليها بدون اي حشوة مثل هذه الدوائر
و صحتين و عافية
برك الله فيك
عندي سؤال من فضلك ما معنى "البقسماط"
انا انتظر الجوب
رمضان كريم
اختي سامو البقسماط هو عبارة عن خبز مجفف مطحون
باين عليه لذيذ
مشكوووووووورهـ
مشكوووووووورهـ
ومثل ما قلتي انها لذيذة