2كيلو دقيق
ثلاث ارباع من الزبدة 200غرام
1 ملعقة كبيرة السكر
2 ملاعق كبار من ملح
3ملاعق صغار من خميرة جافة
6 كاسات من الماء الفاتر
تعجن جمبيع المقادير نتركها نصف ساعة نصف ثم نعجنها ونتركها نص ساعة اخرى
بعدين منقطعها ونتركها ربع ساعة قبل الخبز
وصحتين وعافية
منقول
نضعها في الفرن كم دقيقة؟
شكل الخبيزات طالع معاك روعة
انا اعتقدت ان الخبازة بس عندنا فى فلسطين وحتى عندكم احنا نسميها طنجرة الكهربا
بس ما شاء الله بجد مميز الخبز
جزاك الله كل خير
ريتها صحه وهنا
بس ما شاء الله بجد مميز الخبز
جزاك الله كل خير