بدي طريقة مكرونة تورتنيللي و خصوصا الصلصة تبعتها انا دقتها بمطعم ايطالي و عجبتني و جبتها بس ما بعرف طريقتها
اخخخخ بجنن
عندك فكرة؟؟
يل بكريمه انا سويتها
هلاء بعطيكِ الرابط
بس الاسم غير لانه الرافيولي بتخلف شكلها عن التورتلللي بس الطعم واحد
بعد شوق الغياااب ´¯`••._(معكرونة الرافيولي بالكريمه ) .••´´¯`
ملعقتان اكل زبده + ملعقتان اكل طحين + كوب ماء + مكعب ماجي + 300 مل كرتون كريم + ملعقتان اكل جبنة البارميشان
الطريقه: سلقي التورتيلني
ذوبي الزبده بعدين اضيفي الطحين وقلبيه ثم يرفع من على النار ويضاف اليه بحذر الماء ومكعب ماجي ثم يعاد على النار ويحرك الى ان يصير الخليط غليظ ونتركه يغلي ان ان ينقص مقدار الماء الى النصف قبل التقديم اضيفي الكريمه مع الجبن وبعدين اضيفيه الى التورتيلني ان شاء الله اكون افدتك حبيبتي