4/ 3 كوب دقيق (الخاص بالكيك أفضل)
1/2 كوب سكر
ملعقة كبيرة بايكنج باودر
ملعقة صغيرة قرفة (يمكنك أن تزيدي حسب الرغبة)
رشة صغيرة جدا ملح
رشة فانيليا
1/4 كوب زيت
2 بيض
وموزتان حجم صغير أو وسط (اذا كبيرة فموزة واحدة تكفي)
الطريقة:
يهرس الموز بالشوكة
تخلط المواد الناشفة (دقيق، سكر ، بايكنج باودر، قرفة، فانيليا)
يضاف الزيت والبيض والموز (يمكن اضافة جوز أو لوز حسب الرغبة)
يخفق لمدة3 -5 دقائق
يصب في صينية مدهونة بقليل من الزيت و بعض الدقيق
تخبز في فرن قد تم تسخينه لمدة 20-25 دقيقة على درجة 150
اسال الله أن تعجبكم
فهي ثلاثة أرباع كوب دقيق
نصف كوب سكر
وربع كوب زيت
أتمنى أن تعجبكتم
وبارك الله فيك