تخطى إلى المحتوى

كيكة بجيلو البرتقال مشاركتى الثالثة تفظلوا 2024.

  • بواسطة

لاكي

لاكي

لاكي
حابة اقدم لكم كيكة جيلوا البرتقال شفتها فى النت وعجبتنى وهى كانت بجيلو الفراولة
وايضا غيرت فى بعض المقادير مثلا كان فى ك حليب انا غيرته ك زبادى بالبرتقال
واول مرة اجربها وكنت خايفة بس طلعت رووووعة وخاصة بعد ان تبرد
وكانو الاولاد عاملين هجوم كاسح فى المطبخ وسوف تشاهدون اثار الدمارلاكي
يلا خلونا نبدأ على بركت الله
المقادير
ك زبدة طرية –كوب ونص سكر–نص ك دقيق جيلو البرتقال مقدار الكيس اللى فى الباكيت
4 بيضات –نص ك عصير برتقال مع الحبيبات — 2وثلاثة ارباع ك دقيق–2ونص م ص بيكن بودر
رشة ملح — بشر برتقالة–ك زبادى البرتقال –فانيليا
للحشو
باكيت جلو البرتقال –كريمة مخفوقة
التزيين
كريمة مخفوقة
الطريقة
فى البداية نجهز الجيلى ونضعه فى قالب بنفس مقاس قالب الكيك ونتركه ليبرد
نجهز الكريمة ونتركها لتبرد
ننخل الدقيق مع البيكن بودر ورشة الملح ونضيف لهم بشر البرتقال
نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمى ثم نضيف لهم دقيق الجيلى
بيعطى الكيكة لون اصفر ونخفق
ثم نضيف البيض بالوحدة وعصير البرتقال بالتناوب ومع الفانيليا مع استمرار الخفق
ثم نضيف لهم ك الزبادى
نضيف خليط الدقيق بالشوية ونخلط بالملعقة حتى يتجانس كل الخليط
نصب الخليط فى القالب بعد ذهنه ورشه بالدقيق
مقدار الخليط ماشاء الله كان كبير فصبيت جزء منه فى قالب الكيك والباقى عملته كب كيك
وطبعا حسب القالب اللى عندك اذا كان حجمه كبير صبى كل الخليط
الفرن يكون على درجة 180 لمدة 40دق
بعد خروج الكيك نتركه حتى يبرد ثم اقسمه الى نصفين
نضع الطبقة الاولى فى صحن التقديم وسقيته بشربات وحطيت شوية لون احمر
ثم نضع شوية كريمة ونفردها ثم نضع فوقهم طبقة الجيلو البارد
نضع الطبقة التانية من الكيك ونغطيها بالكريمة ونزينها
ونتركها بالثلاجة حتى تبرد تكون احلى
بصراحة طلعت رووووعة لان حتى انا اول مرة اجربها
واترككم مع الصور بالترتيب
صور خطوات الخفق وتجهيز الجيلى للاسف راحت
بس نبدا من اول ماطلعت الكيكة من الفرن
يلا تفظلوا
لاكي
هنا سقيتها
لاكي
وضعت طبقة الكريمة مع قشور مجففة محلاة
لاكي
هنا وضعت طبقة الجيلى
لاكي
وضعت الطبقة التانية وغطيتها بالكريمة وضربتها بالملعقة واعطت شكل عشوائى
لاكي
تزيين عشوائى
لاكي

لاكي
نبدا التشويق
لاكي
لاكي

يتبع واجب الضيافة

نواصل الضيافة
لاكي

شوفوا طبقة الجيلو
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

هنا يبدا الهجوم المدمر
لاكي

لاكي

لاكي

هاذى اثار الهجوم
لاكي

يتبع لنهاية حلوة

صور الكب كيك اللى من نفس الخليط
[لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

منظر عاااااام وان شاء الله الكيكة تعجبكم
لاكي

لاكي

لاكي كتبت بواسطة اشجان الحياة لاكي
لاكي

روووووووووعة مبدعة ياشجونة
كيك ياخد العقل
تسلم الايادي ياغالية
بالتوفيق

لاكي

لاكي

بسم الله ماشاء الله

كيك في منتهى الروعة غاليتي…بارك الله فيك

تسلم ايديكي
روعة الكيك ماشاء الله
تسلم الايادي

ما شاءالله تسلم الايادي

مشكورات اخواتى على التشجيع
وبارك الله فيكم على مروركم العطر
ماشاء الله عليكى حبيبتى

بتشهى بتشهى

بالف هنا عليكم يارب
وان شاء الله موفقة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.