اليوم جايبة اكلة لحم سهلة كانت ماما الله يخليهة تساويها على طول
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم – بصلة مفرومة ناعم جدا -3 ملعقة طعام من الطحين – فلفل اسود – ملح – بيض
الطريقة:
1- نقلب البصلة بالزيت الى ان تحمر
2- يضاف الطحين ويقلب مع البصلة قليلا
3- يرفع عن النار ويخلط مع اللحم المثروم ويضاف الملح والفلفل الاسود
4- يضاف البيض الى اللحم واحدة او اثنين حسب كمية اللحم بحيث تكون الخلطة متماسكة يعني لاطرية ولا قوية
5-تدهن الصينية بالزيت وتلوث بالطحين ويفرش فيها اللحم وتساوى باليد
6- تشوى بالفرن حتى تتحمر قليلا
7- تقطع مثل شكل المربعات وتقدم
جربوها كتير سهلة وخصوصا للسحور ولسندويشات الاطفال للمدرسة
وصحتين وعافية 
ولما يضاف لها الخضار المشكلة وتزاد القليل من البيض والجبن وتقطع مثل الكيكة
ياســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام
تسلم ايدك غاليتي 
يا سلااااااااااااام شكلها طيبه تسلم ايدين ست الحبايب 
ريحة الطبخة وصلتني عاشت ايدين الماما
زي ما قالت سيسو .. شوية اضافات ويا سلام…
اولادي بيسموها كيكة لحم.(مش بيت لحم)