السلام عليكم والرحمه
لك من طلب طريقه عمل الزلابيه من المطبخ اليمني
اليكم الطريقه
لك من طلب طريقه عمل الزلابيه من المطبخ اليمني
اليكم الطريقه
المقادير
3 اكواب دقيق
ماء حسب الرغبه
ملعقه خميره فوريه
ملعقه حليب بودره
ثلث ملعقه بكينج بوده
كراث مقطع حسب الرغبه (يعني اللي ماتحب خلاص لاتحط)
الطريقه خوذي المقادير كلها على بعض واخلطيها لحد مايصير شكلها زي الصوره
غطيها بنايلون وخليها في مكان دافئ لحد مايتضاعف حجمها
وبعدين سخني زيت وابدئي بالقلي
وهذا شكلها بين الزيت
وهذا شكلها النهائي
وبعد ماتخلصي سوي سحاوق
مكوناتها
2 طماطم
كزبره
فلفل اخضر
ملح
شويه ماء
وخليهم كلهم في الخلاط وقدميها مع الزلابي
وممكن تقدم مع البسابس العدني
اتمنى انها تعجبكم
تحياتي
جزاك الله الف خير بس تعرفي الوالدة بارك الله في عمرها تسويها مسطحة و كبيرة مش كرات بس برضة كله حلو يا حلوة انتي
تسلمى اختى
تسلم ايديك
اختي فور هوم
مفي طريقه ثانيه لعملها مسطحه ان شاء الله انزلها وقت ثاني…
والله يطول لك في عمر الوالده ان شاء الله
طالعة بتشهي من تحت دياتك
بانتظار طريقتك الثانية قريبا
بانتظار طريقتك الثانية
بس ممكن اسأل العجينه سائله انا هيك شايفتها بالصورة ولا لا
جزاك الله كل خير