متل ما شفتوا العنوان معي اليوم مافن وبنكهة لا تخطر لكم على بالــ
الـــــــــســـــــــحـــــــــلــــــــــــب
والقصه من ورى هالمافن يا ساده يا كرام
انه سنافري الصغار عندي طلبوا كاتو
ولسوء الحظ كان عندي نقص شحيح بالمواد المستخدمه
مافي حليب ولا في كاكاو حتى أنكهة الكاتو
شو لقيت عندي ؟؟بودرة السحلب الجاهزة
طبعا فيها حليب وسكر وفانيلا ومنكهات للسحلب
قلت اخاطر واجرب مو خسرانه شيء
والسنافر باكلوا اي شيء واذا مااكلوهم ببعتهم مع السنفور مشاغب علىالروضه وأصحابه بجبروا عنهم
بس للامانه طلع الطعم خطير وعجب سنافري حتى جدوا سنفور وتاتا سنفوره وعمتوا سنفوره عجبهم المافن
كترت الحكي عيكم يلا نبدا بوصفتنا
المقادير
3 بيض
ملعقة فانيلا
نص كوب سكر"لانه السحلب فيه سكر"
كوب بودرة السحلب
23 "ثلثين" الكوب زيت او ممكن زبده
كب لبن زبادي "رايب"روب"
2 ونص كوب دقيق
ملعقة صغيره بكم باودر
ملعقه صغيره كربونه"بيكربونات الصوديم"
شيكولا حبيبات للزينه
ملعقة فانيلا
نص كوب سكر"لانه السحلب فيه سكر"
كوب بودرة السحلب
23 "ثلثين" الكوب زيت او ممكن زبده
كب لبن زبادي "رايب"روب"
2 ونص كوب دقيق
ملعقة صغيره بكم باودر
ملعقه صغيره كربونه"بيكربونات الصوديم"
شيكولا حبيبات للزينه
وهذه صورة بودره السحلب الجاهزة
الطريقه
نخفق البيض مع الفانيلا جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف السكر ونخفق جيدا حتى يذوب بالبيض
نضع كوب بودرة السحلب ونضرب الخليط جيدا حتى يتضاعف الحجم
ثم نضيف الزيت ونخفق جيدا
بعد ذلك نضيف اللبن الزبادي ونخفق جيدا
شوفوا كيف لونه صار فاتح بعد ما ضفت اللبن وكمان صار الخليط سايل شوي
ثم نضع الدقيق والبيكم وباودر والكربونه بعد تنخيلهم
ونخفق حتى يمتزجوا بالخليط ولا نبالغ بالخفق
يكون الخليط جامد قليلا واكثر كثافه من خليط الكيك العادي
نحضر صينيه الكب كيك ونضع الكؤوس الورقيا الخاصه بالمافن
نسكب خليط المافن في الكؤوس ونضع القليل من حبيبات الشيكولا على الوجه
ندخلها فرن محمى سابقا لمدة من 12 الى 15 دقيقه
ثم نرفعهاعلى شبك لتبرد
وتقدم بالعافيه
وللامانه الطعم جدا مميز طلع وعجب حماي وحماتي وبنتهم
وكان التعليق الوحيد لو ضفت برش ليمون او برتقال عليها طلعت اطيب
وانتوا جربوها مع البرش فعلا رح تطلع اطيب
اتمنى تعجبكم
ولا تنسوني من دعواتكم واهل بيتي
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
ما شاء الله عليك يا ام مالك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك
باين عليه شهي و لذيذ تسلمي اختي.
اتلله يخلي اولادك يارب اللي بخلوكي تبدعي
عجبتني الفكرة وبلكي جربتها بكيس ها السحلب اللي عندي اله ابصر قديش ومش كاينة اعمله
تحياتي واحتراماتي
كتبت بواسطة ملكةالرومانسيه 
امممممممممممم شكله خيال واكيد طعمه يهبلللللللل
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
يسلمووووووووووووووووووووووووووو
الله يسلمك ملوكه نورتي
كتبت بواسطة روبين5 ما شاء الله عليك يا ام مالك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك
ربي يحفضلك اولادك و الف صحة على قلوبكم
سلم ايديك
امين يارب
مشكورة غاليتي روبين
واسعدني مرورك
الله يسلم هالايدين يا غااااااااااااااااااااالية
طالعين بشهو مع الشاكليت شيبس
ياريته الف صحه وهنا