مساء الورد يا أحلى وردة قاعدة أمام الشاشة…
أنا روح الورد..عضوة جديدة .. …لأتمنى أفيدكم…والحين أقدملكم طبق بمناسبة انضمامي لكم..وهو:
****شرائح الخبز الأبيض بالزعفران والفستق****
وهو طبق لذيذ وخفيف ويناسب الجميع ..الصغار والكبار وحتى كبار السن لأنه سهل الهضم وليين
__المقادير:
2 3/4 كأس..( يعني اثنين وثلاثة أرباع الكأس) حليب دافئ
3/4 كأس عسل
4 1/2 ملعقة طعام فستق مبشور
2 1/2 ملعقة طعام لوز مبشور
1 1/4 كأس كريمة (( 2 ظرف دريم ويب + 1 كأس حليب + 1 علبة قشطة ))
1 ملعقة طعام ماء ورد
1 ملعقة صغيرة خيوط الزعفران
1 كيس توست
زيت لتحمير التوست
*************
__الطريقة:
1) تزال أطراف التوست ويحمر في الزيت..
2) توضع خيوط الزعفران في كوب فارغ ويصب عليها قليل من الحليب الدافئ ونتركه جانباً
3) نضع باقي الحليب في قدر ونضيف له العسل ونضعه على النار ونحرك حتى يذوب العسل
4) نضيف له الفستق واللوز ونصفي بمصفاة صغيرة فوقه الحليب المنقوع بالزعفران
5) نرفع القدر عن النار
6) رصي شرائح التوست المحمرة في طبق وصبي فوقها صلصة الحليب ..وبرديها في الثلاجة لمدة ساعة…ثم قدميها..وصحة وعافية على قلبك ياوردة
&& ملاحظة : عند غمر التوست ستلاحظين أنها غرقاانة بالصلصة ولكن لاتهتمي لأن التوست سيتشرب الصلصة وبيكون متماسك..
$$$ أتمنى أن تعجبكي هذيتي $$$
ومن يد ما نعدمها
……………………
كل الحب hia00000
اكيد راح تسعدينا كثير
لذيييييذة شكلها كتيييييير..الله يعطيكي الف عافية و من يد ما نعدمها قولي امين
و حياكي الله بيننا اخت عزيزة و غالية
و أهلاً بك عضوة جديدة معنا و عقبال ما تصيري مشرفة
يا مرحبا فيك بين اخواتك ونورتينا……….وسعدنا بإنضمامك ….
وبصراحه مبين عليها لذييييذه
بس مش هيه الشاهي تكرا ولا انا غلطانه……..
بس لازم اجربها …..
تسلم ايديك…….
شكراً على الترحيب الطيب..والله أخجلتوني…وأتمنى تعجبكم الأكلة..
هلا أم وديمة بصراحة أنا ولا مرة ذقت الشاهي توكرا..لكن سمعت عنها..فيه شبه بين الثنتين..لكن أعتقد بأن هذه الوصفة صحية أكثر لأن حلاوتها من العسل وليس السكر..كما أنها بها حليب عادي مش حليب مركز محلى وهو دسم..وإذا جربتيها راح تعرفين الفرق أكثر