وهي انها تتقطع مع اني اضع عليهازيت وماء وملح بس اني مااحركها ولا اغطيها تتوقعون هذا السبب ارجوا افادتي فديتكم
ممكن السبب من نوعيه اللازانيا
اختي يمكن نوعية الللازانيا اللي تستخدمينها
انا استعمل ماركة HONIG
تكون علبة كرتون ولونها اصفر في احمر
ولا تتقطع ولا شي مع اني ما حط دهن ابدا
بس حاولي انج ترفعينها بملعقة مسحطة عشان ما تتقطع
عزيزتي ممكن بتسلقيها اكثر من الازم كم المده مكتوبه على الكرتونه
يعني انا بضيفها ودقائق بشيلها ما بخليها كتير مثل المكرونه
ام السنفور وموج البحرين ورندوش شاكرة لكما ع المرور نوع اللزانياهناءمااخذ عشردقايق الا وهي قد تقطعت تقبلوا تحياتي
يمكن المفروض انتي ما تسلقينها في بعض النوعيات ما تحتاج سلق بس حطي عليها الحشوه ودخليها الفرن وانه اللي استخدمها جذي ما تحتاج الى سلق
اتمنة أكون أفدتج بشي
مع جزيل الشكر
شاكرة لك عزيزتي ام نور
هلا أختي ام الحلا
ان شاء الله افيدك ,,
شوفي حبيبتي انت قلت انك بتسلقيها لمدة 10 دقائق و هي مدة طووووووووووووويلة كتير ,, يا دوب بتاخد معك 5 بالكتير و بيكفي لان حتكمل نضج في الصوص
بالنسبة لي عمري ما سلقت اللازانيا ,, و الازانيا بتطلع معي تحفة بشهادة الجميع ,,
بس شو أعمل , بخلي الصوص تبع اللحمة مريق شوي لحتى تشرب الازانيا الجافة من الصوص و اعمل صينية الازانيا قبل بيوم من وقت التقديم و بتطلع بتجنن ممممممممممممممممممم
اسالي حبيبتي اي سؤال و انا ان شاء الله حاضرة و أجاوبك عن اي سؤال
ياهلا بك حبيبتي معانا في نوع من الللازانيا مطبوخ مسبقا وهذا النوع هو الأفضل واذا لم يتوفر لديك هذا النوع لاتسلقي اللزانيا كثيرا اسلقيها نصف سلق وتكتمل النضج في الفرن وأطلعي على هذا الرابط عزيزتي ذكرت فيه عن اللزانيا المطبوخه مسبقا وهي من ماركة HONIGويوجد ماركات آخرىأطلعي على المقدمه في هذا الرابط لقد ذكرت عن اللزانيا والكانيلوني
الدرس الحادي عشر من المرحلة الاعدادية: كيف تتقنين فن الطهي ღ♥ღ
مرحبا غزيزتي انا استعمل اللازانيا كتير وبقولك انها الازانيا ما بتنسلق ابدا بس عليكي تسوي الحشوه والصوص وبعدين تبدأي بعمل طبقات الازانيا لان سلقها يفقد طعمها وصحه وعافيه عزيزتي