معجنات التمر و القرفة
المقادير:
4 – 2/1 4 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
2/1 كوب سكر ناعم الحبيبات + ملعقة صغيرة ملح
3/1 كوب زبدة سائلة ودافئة
1 كوب حليب دافئ
4/1 كوب لبن زبادي
2 بيضة ، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
عجينة التمر:1/2 كيلو تمر+ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة + هيل مطحون+ 2 ملعقة طعام زبدة
هذا الشكل شاهدته بموضوع نحلة الصحراء وأعجبتني جداًً ، مع الاختلاف بالعجينة والحشوة وهذا رابط موضوعها
وردات خلايا النحل**وصفة متميزة**
وردات القرفة
3 )ملعقة طعام من السكر ويفضل الأسمر + 1 ملعقة طعام قرفة )
توضع في قوالب الكب كيك الصغيرة وتغطى كسابقتها ليتضاعف حجمها.
كرواسون التمر
يفرد على شكل دائرة ترش تدهن بالزبدة وتقطع على شكل مثلثات وتحشى بالتمر لعملها كرواسون
هذاالقسم من العجينة قسمته لجزئين حتى تكون قطع الكرواسون صغيرة.
توضع قطع الكرواسون متباعدة في صينية قصيرةالحافة. تغطى وتترك في مكان دافىء ليتضاعف حجمها ثانية.
يخفق 1/3 كوب زبدة حتى تصبح خفيفة ويضاف لها 1/3 كوب سكر بودرة مع الاستمرار في الخفق ثم1/3 كوب جبنة فيلاديلفيا وتخفق حتى تصبح كالكريما
يعطيك الف عافيه يارب
اخذت الطبق كله
يعطيك العافيه
طبق أحلى من الثانى
وأنتظرى تطبيقى حبيبتى
معجناتك روووووووووووووووووعة
معجناتك روووووووووووووووووعة
يارب يعافيك ويسعدك
ألف صحة لك
بارك الله فيك
أشكر لذوقك وأتمنى أن تسعدي في التجربة وتتمتعي بطعمها اللذيذ
يارب يسلمك
لك شكري
يسعدني أنها أعجبتك
لك شكري لذوقك
يارب يسلمك ويسعدك
بارك الله فيك
لك شكري لذوقك
لك شكري لردك وذوقك
بارك الله فيك
لك شكري لذوقك