إن شاء الله دى آ خر مشاركاتى فى حفلات ركن المقبلات واتمنى اكون اضفت شىء
ليكم ومكنش بعك
معلش استحملونى
بسم الله الرحمن الرحيم
باذنجان بانيه
المكونات
باذنجان مقطع دوائر سميكةومتبل بالملح والخل
[/IMG]
خلطة الحشو (جبن براميلى مع فلفل احمر وبرتقالى وكزبزوفص ثوموطماطم)
خلطة الحشو (جبن براميلى مع فلفل احمر وبرتقالى وكزبزوفص ثوموطماطم)
[/IMG]
يقطع الباذنجان من الجانب ويحشى بالخلطة
يقطع الباذنجان من الجانب ويحشى بالخلطة
[/IMG]
يغمس الباذنجان فى البيض ثم البقسماط
يغمس الباذنجان فى البيض ثم البقسماط
ثم يقلى فى الزيت
ويقدم
ويقدم
مقبلات بالتونة
المكونات شابورة عادية +تونة +فلفل احمر واصفر وبرتقالى للتزيين+زيتون
تقطع الشابورة مربعاتثم توضع فوقها التونة ثم تزين بالفلفل والزتون كما بالصور وتقدم
[/IMG]
إسبرينج رول بالجبن
ودة كنت شرحت طريقته قبل كدة
بس كان محشى لحم مفروم
بس كان محشى لحم مفروم
ودة الرابط بتاعه
مقبلات الطماطم
الطريقة
تقطع الطماطم انصاف
تقطع الطماطم انصاف
[/IMG]
ثم تفرغ محتويات الطماطم
[/IMG]
ثم تحشى الطماطم بجبن ابيض حسب الرغبة وتزين بالخردل وحبة البركة والخيار
وتقدم
وتقدم
[/IMG]
سلطة خفيفة
والطريقة مش محتاجة شرح
الحلو
أيس كريم
أيس كريم
الطريقة
أنا جبت مانجو وجمدتها فى الفريزر وبعدين قشرتها وبقت كدة
[/IMG]
وبرده فراولة وجمدتها
[/IMG]
وبعدين ضربت المانجو مع السكر وكذلك الفراولة ضربتها معا السكر وهى مجمدة
[/IMG]
وبعدين حضرت كريمة (كريم شانتيه)
وضربتها
وضربتها
[/IMG]
ثم ضفت نصفها للمانجو والنصف الثانى للفراولة وضربت كل واحدة على حدة
ثم وضعتها بالفريزر
وكل حوال ساعة اقوم بخفقها حتى تصبح متماسكة القوام
ثم وضعتها بالفريزر
وكل حوال ساعة اقوم بخفقها حتى تصبح متماسكة القوام
ثم قدمتها
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
عجينة البف باستيرى بالكريمة والشيكولاتة
جبت عجينة بف باستيرى وقطعتها دوائر
وبعدين حطيتها فى الفرن
وبعدين حطيتها فى الفرن
[/IMG]
وبعدين سيبتها تبرد وحطيت عليها شربات
[/IMG]
وبعدين زينتها بصوص الشيكولاتة والكريمة
[/IMG]
بسسسسسس
بألف صحة وهنا ليكوا
بألف صحة وهنا ليكوا
وتسلمى على الوصفات الرائعة والجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
سلمت الايادي
يممممممممم والله رهيبة عاشت ايدج على المقبلات يا وردة روعه الصراحة ما عليها اي كلام رهيبة تسلمين يا عسل
والله يوفقك ان شاء الله ويحقق لج جميع امانيج ان شاء الله
والله يوفقك ان شاء الله ويحقق لج جميع امانيج ان شاء الله
تسلم الايادى الجميله روووووووووووووووووووووعه
روووووووعه
ومقبلات متميزة فعلا
تسلم ايديك يا عسل
ومقبلات متميزة فعلا
تسلم ايديك يا عسل
تشكيلة مقبلات وحلويات تاخذ العقل
تسلم الايادى