بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يا اخواتي جبتلكم
°ˆ~*¤®§(*§*)§®& #164;*~ˆ° المقلوبة °ˆ~*¤®§(*§*)§®& #164;*~ˆ°
هذه المقلوبة من غير لا رز ولحم
المكونات
خضار مشكلة (بطاطس+فلفل + طماطم + باذنجان + كوسة )
4 بيضات
علبة كريمة حامضة
جبنة الموزاريلا
2م ك مايونيز
الطريقة
حمري الخضار كلها في الزيت (طبعا كل نوع لوحده) واتركيها على الورق الماص للتخلص من الزيت القلي
اخفقي البيض والكريمة والمايونيز وادهني صينية الفرن بالزبده
رصي البطاطس في قلب الصينية
ثم الطماطم والفلفل
ثم شرائح الموتزريلا واسقيها بقيل من مخفوق البيض والكريمة
كريري طبقة مع الكوسة
وفي الاخر طبقة الباذنجان واكملى ماتبقى من المزيج
وادخليها الفرن مدة ساعة الا ربع او حسب حرارة الفرن
والف الف صحة وعافية على قلوبكم
يا رب تكون الطريقة عجبتكم وتجربوها وتدعولي
الله يسلم ايديكي يااااارب
مقلوبه نباتيه غايه في الروعه
مقلوبة غير شكل
سلمت يمناك
مقلوبة مميزة
طبق جميل بارك الله فيك
بس بتعرفي اول ماقرات الموضوع حكيت شكلك ملخبطه بمكان وضع الطبق هههههههه
بس لما دخلت تفاجئت ههههههه
تسلم ايديك روعه