السلآمـ عليكمـ
المقآدير :
كيس مكرونه طويله
لحم مفروم مع بصل وبهارات وشويه فلفل ناشف
بطاطا شرائح –شرائح جزر مسلوق – جبنه شرائح-
بازيلا مسلوقه-3بيضاتكوب خليط من الزيت والزبده-
5ملاق طحين-حليب حسب الحاجه
لحم مفروم-بصله كبيره-ملح حسب الحاجه-بهارات
الطريقهـ :
نسلق المكرونه بشويه زيت ومملح وبعد ما تستوي نضيفها
اثناء استوائها نعمل البشميل ..نحط كو ب خليط من
الزيت والزبده على النار
ونضع عليه الدقيق ونوطي النار ونحرك دقائق على النار
لحد ما تتجانس مع بعض -ننزله عن النار ونضيفله الحليب
شوي شوي مع التحريك المستمر بملعقه خشبيه
لحد ما يصير فيه سيوله شويه ونضيفله الملح والبهار
وبعد ما يبرد نضيفله بيضتين ونحركه ونتركه على جنب
ناخد نص كميه البشميل ونخلطها بالمكرونه اللي صفيناها
نمسح الصينيه بشويه زيت ونحط طبقه من المكرونه
ونضغك عليها بايدنا
نبتدى نحط طبقات الخضار ..بطاطا رقائق زي الشيبس
وشرائح من الجزر المسلوق
وبعده بازيلاء وممكن تحطي كوسا شرائح مسلوقه
بعد كذا طبقه من جبنه الشرائح
ونحط طبقه ثانيه من المكرونه وننصب عليها باقي
البشميل وبنخلط بيضه وبنحطها على الوجه وندخلها بالفرن
وهذا شكلها النهائي
وهذا شكل الطبق مع السلطة
وبالهناء والعافية على قلوبكم
تسلم ايدك يارب والله يعطيك العافيه
فكره جديده
كتبت بواسطة light dreams 
تسلم ايدك يارب والله يعطيك العافيه
تسلميلى ياقمر شكرا لمرورك
تسلم الايادي غلاتي
الطبق لي
كتبت بواسطة طيور المهاجرة تسلم الايادي غلاتي
الطبق لي
اكيد حبيبتى الطبق ليكى بألف هنا يارب
نورتنى بمرورك
رووووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
كتبت بواسطة solafjo فكره جديده
تسلمى يارب شكرااا لمرورك ياجميل
كتبت بواسطة asma_m81 رووووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
تسلمى يارب
نورتينى بمرورك يااسوومه
تسلم الايادى الف هنا وشفا