السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا يابنات طلبي وااااااااااااضح من العنوان
صراحه سويت كم طريقه للمشبك ماطلع زي حق المحلات
مدري ايش السررررررررررررر
اللي تعرف تقوووووووووووووولي
2 كاس طحين ابيض
4 م كبيره زيت
1 وثلاث ارباع كاس ماء دافي
1 م ك خميره
م ص سكر
1 م صغيره ماء زهر
هيل وزعفران
وقليل من الصبغه
وشيره
وزيت للقلي
الطريقة :
تخلط المواد الجافه مع بعض ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا
تترك العجينه حتى تخمر (انا خليتها لمدة ساعه )
توضع في كيس الكريمه وتشكل على شكل خيوط دائريه في زيت غزير على نار متوسطه(بالاول خلي النار هاديه وبعدين طولي عليها لما تبين تقلبينها )
تغمس في الشيره البارده ثم تصفى وتقدم
حبيت اساعدك وهذه الطريقة للاخت ام عزيزان وبصراحة انا ماجربتها
بس بشهادة الاخوات الي جربوها انها رهييييييييبة
ان شاء الله اكون افدتك والاخوات رح يفيدوك كمان ومابقصروا
وتقبلي تحياتي