كوب زبده اونصف زيت ونصف زبده
كوب عطر
لوز مجروش او سمسم
ضرف بكونبدر
مايعجن دقيق
تخلط المقادير وتشكل على هيئه هلال ويعمل ذلك با تفرد العجينه باليد وتقص بجزء من الكوب ليكون هلال
يوضع الكعك في الفرن وعندما نستخرجه من الفرن يغمس في السكر الناعم من الجهتين
بالعافيه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
هذا الحلو ذقته لما عملته جارتي وجابته عندي، كان أطيب شيء بالدنيا، نكحة اللوز فيه رائعة، وفعلاً قالت لي أنه من أسهل ما يكون، ولكن كان بيحتاج لكثير من اللوز.
تسلم إيديكِ.
تسلم ايديك ياقمر