السلام عليكم ورحمة اللة
الى شيفات المعجنات المبدعات
تقبلوا منى تطبيقى الاول للباف باسترى بحلوة ومرة (عيوبة)
تقبلوا منى تطبيقى الاول للباف باسترى بحلوة ومرة (عيوبة)
المقادير
12/1 كوب زبدة
4/3 كوب لبن
2 م ك سكر
1 م ص ملح
2/1 كوب ماء دافىء
2 باكت خميرة فورية
3 كوب دقيق
12/1 كوب زبدة
4/3 كوب لبن
2 م ك سكر
1 م ص ملح
2/1 كوب ماء دافىء
2 باكت خميرة فورية
3 كوب دقيق
والطريقة كالمتعارف علية
والحشو الحادق جبنى كيرى مع جبنة بيضة مع رشة زعتر
والحشو الحلو تفاح مقطع صغير مع 2 م ك زبدة
مع سكر ورشة قرفة
والحشو الحادق جبنى كيرى مع جبنة بيضة مع رشة زعتر
والحشو الحلو تفاح مقطع صغير مع 2 م ك زبدة
مع سكر ورشة قرفة
البنات عندي بيعشقوا اي شيء بحشوة الجبنة حاخد ديه
و تسلم الايادي يا احلى برنسيسة
ما شاءالله عليك
شكلها كتير شهى
تسلم ايدك
ويعطيكى الف عافية
بس علشان تنفش منك اكتر المرات الجايه حاولى تخلى العجين ارق من كده وانتى بتفردى بالزبده وبتعمليها طبقات
علشان تبان معاكى كوبس الطبقات لما تستوى
لكن تطبيق عسل يا عسل تسلم ايدك
يعطيك العافية يارب وما ننحرم