السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هناك طريقة تانية لعمل ورود الكيك
اسمها حلوى المولدنج
المقادير :
ملعقة كبيرة جلوكوز
2 بياض بيضة
الوان (مثل الكوتشنيل وغيره) الوان للاكل طبعا
نصف كيلو سكر بودرة ناعم جدا
ملعقة كبيرة نشا
الطريقة :
يوضع السكر في سلطانية ويضاف اليه بياض البيض والجلوكوز ويخلطو جيدا بملعقة خشب وثم يدعك جيدا باليد حتى تتكون كورة .
يرش قليلا من النشا على رختمة ويدعك جيدا باليدواذا لوحظ ان الحلوى جامدة يضاف اليها نقطا من الماء ثم تحفظ في كيس نايلون حتى لا تجف واذا جفت يوضع الكيس في ماء ساخن ويترك لمدة ساعة .
وعند الاستخدام يدعك جيدا ويقسم الى اقسام ويخلط كل قسم باللون المطلوب .
وتشكل الاشكال المرغوبة مع ملاحظة دهن اليد بالنشا اثناء التشكيل .
تترك لتجف ثم تستخدم
…….
وبالهنا .. الصور حاحاول اجدها وارسلها في اقرب وقت ان شاء الله ..
ولا تنسوني من الدعاء
أختي قمت بتجزئة الموضوع لأن ردك على موضوع قديم جداً قام برفعه إلى أول صفحة.
وبالتالي المفضل فتح موضوع جديد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معليش يا اختي ايمان
بس انا جديدة على المنتدى وكل فترة باقرا المشاركات القديمة او ساعات ادور على شي ما الاقيه الا في مشاركات قديمة
ولما لقيت هادا المقال وعندي الطريقة
بعتها بس بتاريخ جديد للاستفادة
سامحوني
جزاك الله خيرا
تسلمين عيوني علي هذا المشاركة الرائعة..
والله يعطيك الف عافية ..
احترامي وتقديري
أختك**00مـــــ90ـــشاعر**00
وسلم دياتك على الورد
وشكرا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمو يا اخواتي
الله يعطيكم الف عافية
وطالبين منك طلب انك تخلي الينا الصور حتى يكون اسهل
بسررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررعة
مع السلامة