السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
مشاركتي اليوم عجينة الملصوقة او بالليبي بوريك الدحي
طريقة العجينة ساهلة و بسيطة بس تحتاج انك ما تتركي الوعاء يسخن فوق اللزوم او يبرد تحت اللزوم هههه
طريقة العجينة ساهلة و بسيطة بس تحتاج انك ما تتركي الوعاء يسخن فوق اللزوم او يبرد تحت اللزوم هههه
المقادير:
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 فنجان قهوة ماء
قطرتين زيت
ذرة ملح
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 فنجان قهوة ماء
قطرتين زيت
ذرة ملح
سبق و ان كنت اعملها من غير زيت و كنت احتاج لان ادهنها بعد ان تنضج بالزيت او بالنشا و لكن عند وضع قليل من الزيت بالخليط لا تحتاجين لدهنها فيما بعد
الطريقة:
يضرب المقدار جيدا و يترك ليرتاح لربع ساعة و يكون خاثر نوعا ما
يضرب المقدار جيدا و يترك ليرتاح لربع ساعة و يكون خاثر نوعا ما
تدهن الطاوة او الوعاء بكلينكس به قطرة زيت و هي على النار و اتركيها تسخن قليلا
اذا اكتشفتي ان الوعاء سخن كتيرا ارفعيه من على النار و ادهني الخليط بالفرشاة
و اعيدي الدهن بالفرشاة و ادا لاحظت| ان الوعاء برد اعيدي وضعه على النار و استمري بالدهن
كل ما تلاحظي ان الوعاء سخن ارفعيه من على النار و العكس صحيح
اعملي على شكل دائرة
لاحظي هنا يوجد ثقب
خودي قليل من الخليط بالفرشاة و امسحي على الثقب
لاحظي الان
ضعيها بالنايلون لحين الاستعمال
ارجو ان اكون وضحت لك| الخطوات بالتفصيل الممل كما وعدتك
ملاحظة يمكنك عملها على شكل مستطيلات او مربعات بس الشكل السائد بليبيا الدائرة و نقليها بالبيض و الملح و الفلفل و المعدنوس و الجبن
و بامكانك حشوها باي شيء ترغبين فيه متل البطاطس او اللحمة المفرومة و غيره و يمكنك وضعه بالفرن كبديل للقلي
و بامكانك حشوها باي شيء ترغبين فيه متل البطاطس او اللحمة المفرومة و غيره و يمكنك وضعه بالفرن كبديل للقلي
و الف صحة
ماشاء الله تسلم ايدك يارب
وجزاك الله الف خير وناولك مافي بالك
وجزاك الله الف خير وناولك مافي بالك
بسس تو نشري فرشه كويس ولعل وعسى تزبط بارك الله فيك الحق شرحك واضح بسس التلبيز من يديا
ربي اسلم يديك ويبارك فيك
الطريقه جدا واضحه ربي يعطيك الف عافيه
كل العام وانتي بالف خير ومبروك رمضانك وووينك معاش تباني يا مدام حنونه
ماشاءالله عليكى ياغالية
دائما رائعة تبارك الله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
وكل عام وانتى طيبة
دائما رائعة تبارك الله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
وكل عام وانتى طيبة
الله يسلم دياتك
الله يسلم دياتك
جداً واضحة