السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
]
كيفكم يا صبايا انا شوفت موضوع رنده عن النكهات بماء الورد والزهر وما عندي مواضيع عنها بس روحت ادور علي وصفه في الانترنيت وهي اول مره بعملها واسمها شوي غريب المحنشه انا ما بعرف من اي دوله لانه مكتوب جنبها حلويات شرقيه
المقادير
مكسرات مطحونه
ماء زهر
سكر
ورق كلاج او بقلاوه
زبده بدهن الورق
مكسرات مطحونه
ماء زهر
سكر
ورق كلاج او بقلاوه
زبده بدهن الورق
نفرد الورق وندهنه بالزبده ونخلط الماء الزهر مع المكسرات وانا ضيفت شويت فرقه كمان والسكر ونضعهم علي طرف الورقه ونلفهم زي الانبوبه وبعدين نلف الورقه زي الحلزونه يعني علي نفسها ونضعها في وعاء مدهون بالزبده حتي نعبيه ويخبز علي حراره 350 حتي يتحمر من تحت ونحمر من فوق شوي وعند التقديم انا استخدمت العسل بس بالموصفه قالوا نستخدم السكر البودره ويقدم
ان شاء الله يكون عجبكم طبقي
ما شاء الله تبارك الرحمن
روعه روعه الله يعطيكي العافيه
يعطيك الصحة اختي
شكلها جميل
المحنشة حلوى مغاربية تصنع عندنا بالجزائر كما تصنع بالمغرب
ونعملوها كحبات صغار – محنشات – او حبة كبيرة كما صنعتيها وبعدها تقسم
متشوقين لرؤية المزيد حنونة
شكلها جميل
المحنشة حلوى مغاربية تصنع عندنا بالجزائر كما تصنع بالمغرب
ونعملوها كحبات صغار – محنشات – او حبة كبيرة كما صنعتيها وبعدها تقسم
متشوقين لرؤية المزيد حنونة
ما شاء الله روعة يا غالية بالعافية عليكم ..
تحياتي و تقديري ..
الله يعافيكي يا غاليه ويسلمواايديكي علي المعلومات انا ما كنت بعرف من وين مصدرها وحاولت اعمل بحث علي الياهو وما اعطاني معلومات عنها
بس حبيت اشارك في موضوع مشرفتنا الغاليه
وحنا عندنا في المغرب معروفة المحنشة كنعملوها بالطريقة المالح او الحلوة
وشكرا لكي الوصفة جديد بالنسبة لي
ما شاء الله روعة يا غالية بالعافية عليكم ..
تحياتي و تقديري
تحياتي و تقديري
الله يعطيكي العافيه