صينية باميا بالحمة
كيفكم صبايا …
نبدأ …
باميا مسلوقة ومقلية (لأني استخدمت باميا ناشفة)
بصلة مفرومة ناعم .
لحمة مفرومة
فلفل أخضر حــــــــــار
3 حبات بندورة مفرومة ناعم
ملح و فلفل أسود وبهار
زيت 3 ملاعق
بنحط الزيت بمقلاية كبيرة و بعدين بنضيف البصل واللحمة والفلفل الاخضر والاسود . بعد ما تستوي اللحمة بنضيف البندورة والملح والبهارات
بناخد الباميا وبنحطها بصينية و بنضيفلها اللحمة وبنزيد عليها كاسة ماء وبنخليها تغلي 15 دقيقة عالنار
بعدين بنشويها ليتحمر وجها .. بتتاكل مع خبز . و مخلل ….
و صحتيييييييييييين
و ما تنسو تعطوني رأيكم