السلام عليكم ورحمة الله
حبيباتي وخواتي في الله اليوم رح اقدم كل الصور الي بجهازي علشان اتخلص من الصور لموجودي من زمان
الصور رح تكون فقط للحلويات وان شاء الله رح اقدم كمان كل الصور الي بقسم الاطباق الرئسيه
ان شاء الله الموضوع يعجبكم ويحوز على رضاكم
اول شئ رح اقدم 4 انواع كعك كنت مسويتهم من حوالي اسبوعين
الكعكه الاولي هي عباره عن
كعكه عاديه ممكن جاهزه وانتي ممكن تزينيها كيف بدك انا زينتها بدريم ويب وقشطه الطازجه الي تنخفق وزينتها بكانش الشكلاطه وسويت ورود من عجينة السكر 
هذه كان حلا انا اخترعته وكل مين اكل من هذه الحلا ما صدق انو صنع بيت فكرو جاهز
3 كاسات بسكوت مطحون ناعم اي نوع
3 ملاعق زبدة فول السوداني
3 ملاعق حليب ناشف
50 غرام شوكلاطه مطحونه ناعم
نصف كاس من الفول السوداني المطحون ناعم
نصف كاس حليب
نصف كاس سكر ناعم
كل المقادير مع بعض تعجن وتكور ومن الممكن حشيها بشوكلاطه او بجوز ومن ثم توضع في شوكلاطه مذابه ومن ثم تترك حتى تجمد الشوكلاطه وتزين بشوكلاطه البيضاء
هذه الكعكه هي عباره
عن كيك بيكون مخبوز وجاهز ةمقطع الى 3 دائر بنفس المستوى اشتريتهم وزينتهم بدريم ويب ولقشطه حق الخفق
واخر شئ غطيتها بعجينة المرشميلو اخذتها من احد المنتديات وزينتها بقلوب من عجينة السكر وعلى فكره كان طعمها يجنن نهبلو ضيوفي خخخخخخخخخـ2
كعكة الجبنه الطريقه من قبل بالمنتدى وهذه الرابط لكن بدل توت العليق وضعت عليها صوص التوت وكان عبارد عن توت او فروله مطحونه ناعم مع عصير ليمونه 1 ملعقه سكر 2 ملاعق جلي وتوضع على النار حتى يثقل ويوضع على الكيك
●•° وصفة متميزه°•● طريقة شيز كيك الجبنه بتوت العليق
هذه شكل الصوص
تاااااااااااااااابع وعلى طول بالكم مليان صور خخخخخخخخخخخ *)[
جلي جاهز بس ذوبي مع ماء على النار ومن ثم يوضع في كاسات موجود فيها موز مقطع ويوضع في البراد سعتين ومن ثم يؤكل مممممم اموت عليه
الحلا الثاني سهل جدا
عباره عن 2 علب جبن كريمي 250 غرام
مع 2 باكو كاسترد جاهز او ممكن اني تسوين بالبيت اذا لم يوجد
بسكوت لشاي بطعم الشوكلاطه
كاس ماء مذوب مع ملعقة نسكافيه
جلي توت
توت او فروله
كاس سكر
الطريقه
يخفق الجبنه مع السكر جيدا ثم نحرك الكسترد مع كاس حليب ومن ثم نضع الكسترد على الجبنه وسكر نضع او شئ البسكوت ونغمسه بالماء المذوب بنسكافيه
توضع الجبنه التي جهزناها
ونكرر العمليه حتى ننتهي من كمية الجبنه يصف من فوق الفروله او التوت ومن ثم يوضع الجلي
هاي الكعكه نفس الطريقه بس بدل البسكوت كان كيك بطعم الشوكلاطه عندي رصيتو بقاع الصنيه وضعة الجبنه بس ضفتيلها القليل من الجيلاتين حتى تمسك وبدون فروله
كعكة الشوكلاطه الذيذه
2 كاس طحين
كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
بكن بودر 1 ملعقه
فانيل 1 ملعقه
2 ملاعق كاكاو
2 بيض حجم كبير
برش ليمونه
البيض مع السكر وزيت حتى يصبح الخليط ثقيل ومن ثم نضع باقي المقادير توضع في الفرن في صنيه بطول حتى تستوي ومن ثم يوضع عليها كاس ونصف شيره ومن ثم يوضع عليها شوكلاطه ساخنه على فكره من الممكن وضع حبات شوكلاطه بيضاء تعطي طعم يجنن
تقدم وهي ساخنه مع بوظه بطعم الفانيل وعلشان احنا بفصل الشتاء قدمتها مع نسكافيه ساخن انا كل ما اروح على المجمع التجاري بس اكل منها ممممممممم من جد لذيذه وكل ما كانت كمية الشوكلاطه كثير كل ما كانت اطيب
كوت حدود الفرس اخذ الطريقه من منتدى اخر
المقادير:
2 كوب و نص دقيق.
رشة ملح.
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
ربع كوب سكر بودرة.
ملعقة شاى روح اللوز او ماء .
ملعقة شاى فانيلا.
ربع شكولاتة طبخ مقطعة الى قطع صغيرة جدا او مبشورة.
نصف كوب لوز مجروش.
الطريقة:
– تضرب الزبدة جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف السكر و نخلطه جيدامع اضافة روح اللوز أو الماء و الفانيلا.
– ثم يضاف الدقيق و يخلط مع اللوز المجروش و الشوكولاتة المبشورة و تشكل على هيئة حدوة الفرس.
– و بعد النهاية من التشكيل تدخل إلى الفرن حتى تنضج و تترك تبرد ثم تغلف بالشكولاتة البيضاء و السوداء و السكر البودرة.
و بعد الانتهاء من التشكيل تدخل إلى الفرن حتى تنضج و تترك تبرد ثم يغلف طرفها بالشوكولاتة السوداء والطرف الأخر بالسكر أو الشوكولاتة البيضاء
كيك لذيذ جدا
كاس ونصف دقيق
كاس سكر
نصف كاس حليب
نصف كاس زيت
كاس سندويش بسكوت يستعمل مع البوظه او الايس كريم مطحون خشن
3 ملاعق بودرة الشوكولا الحلو تستعمل للاطفال
ملعقة نسكافيه
ملقه كبيره بكن بودر
وملعقه كبيره سكر فانيل
5 بيضات
لتغطيه
ا كيس كريم كرميل مطبوخ مع حليب حسب التعليمات
شوكولاطة هيرشي سائل
نخلط البيض مع الزيت ولسكر ولفانيل وبكن بودر حتى يصبح خليط جامد ومن ثم نضيف باقي المقادير بتدريج ومن ثم توضع في الفرن حتى تستوي جيدا ومن ثم نضع خليط الكريم كرميل على الكعكه ونزينها بالهيرشي وتقدم وهيا بارده
3 كاسات طحين قمح
كاس سميد
كاس سكر مطحون
نصف كاس زيت زيتون
نصف كاس زيت عادي
2 بكن بودر
2 فانيل سكر
ذرة خميرة
لوز او صنوبر
2 كاس قزحه مطحونه او حبة البركه مثل ما تسموها
نصف كاس جوز مطحون
ماء حوالي كاس او حسب العجن
يعجن كل المقادير مع بعض واخر شئ يوضع البكن بودر والفانيل وسكر المطحون وجوز ولخميره والماء ويعجن جيدا
تخمر حوالي 5 ساعات على الاقل ومن ثم يوضع من فوق حبات الصنوبر او الوز
ومن ثم توضع في الفرن لمدة ربع ساعه حت تلاحظي احمرار الوز او الصنوبر
قبل وضع الخلايط بصنيه يوضع القيل من الطحينه وزيت وتدهن جيدا
بعد ان نخرجها من الفرن يوضع القطر او الشيري وتقدم
لذيذ جدا جربوها
المقادير
كاس ونصف حليب
بيضه
3ملعقه كبيره بيكج بودر
ملعقه كبيره فانيل او سكر فانيل
4 ملاعق سكر
نصف ملعقة ملح
4 ملاعق زبده طريه
2 كوب طحين منخول
يخلط كل الماقدير مع بعض وتترك ربع ساعه حتى ترتاح
نضع في صحون
النكها التى نحبها
نكهات مختلفه ينسون وجوز وشوكلاطه
وماء زهر
بفضل من الله تم الموضوع وهاي كل الصور الموجوده وان شاء الله رح اقدم كل ما هو جديد لكم حبيباتي
دعواتكم لي حبيباتي
مشكوره
وتمنيت القى طلبي عندك
تسلم ايديكِ حبيبتي
كل الحلويات والصور حلووه جداا
جزاكِ الله كل خير على هالروائع
يعطيكي الف عافيه
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه
وننتظر جديدك