مساء الخير حبيباتي
اليوم كيكتنا بدون بيض برضوا لذيذة وخفيفة
وبتنفع كتير يلي عندهم حساسية ضد البيض والحليب
اتمنى تعجبكم
المقادير
2كوب دقيق ـ كوب سكر اول اقل من كوب شوي حسب الحلا ـ كوب وربع ماء ـ نص كوب زيت ـ نف ملعقة طعام B.P ـ ملعقة صغيرة فانيليا ـ 2ملعقة طعام جوز الهند ـ ملعقة طعام كاكاو ـ ملعقة طعام خل
الطريقة
نخلط السكر والزيت حتى يذوب السكر تقريبا ثم نضيف الفانيليا والخل ومن ثم البيكنغ باودر والطحين
ثم نضيف جوز الهند والماء بالتدريج الى ان نحصل على خلي جيد
ناخذ ملعقتين من الخليط ونضيف ملعقة الكاكاو وتخلط جيدا
نضع الخليط الابيض السادة في صينية مدهونة ممكن تكون مفرغة من النصف
ثم نوزع خليط الكاكاو على السادة ـ ثم نضعه في فرن موس الحررة محمى مسبقا حتى تنضج الكيكة
تقريبا اخدت عندي 30دقيقة
ـ ولما تبرد تقطع وتقدم بالهنا
ممكن تضيفي على الكيكة اي صوص بتحبي
اليوم كيكتنا بدون بيض برضوا لذيذة وخفيفة
وبتنفع كتير يلي عندهم حساسية ضد البيض والحليب
اتمنى تعجبكم
المقادير
2كوب دقيق ـ كوب سكر اول اقل من كوب شوي حسب الحلا ـ كوب وربع ماء ـ نص كوب زيت ـ نف ملعقة طعام B.P ـ ملعقة صغيرة فانيليا ـ 2ملعقة طعام جوز الهند ـ ملعقة طعام كاكاو ـ ملعقة طعام خل
الطريقة
نخلط السكر والزيت حتى يذوب السكر تقريبا ثم نضيف الفانيليا والخل ومن ثم البيكنغ باودر والطحين
ثم نضيف جوز الهند والماء بالتدريج الى ان نحصل على خلي جيد
ناخذ ملعقتين من الخليط ونضيف ملعقة الكاكاو وتخلط جيدا
نضع الخليط الابيض السادة في صينية مدهونة ممكن تكون مفرغة من النصف
ثم نوزع خليط الكاكاو على السادة ـ ثم نضعه في فرن موس الحررة محمى مسبقا حتى تنضج الكيكة
تقريبا اخدت عندي 30دقيقة
ـ ولما تبرد تقطع وتقدم بالهنا
ممكن تضيفي على الكيكة اي صوص بتحبي
شو رايكم
عايزة حتة
تسلم الايادي
وكل الصحن على حسابك حبيبتي
بميزان حسناتك ان شاء الله…
رووووعه كل زوووء يا عسل
منورة
منورة
اكيد طعمها مش معجنات
صدقيني صرت احب الكيك بدون بيض اكتر
منورة
وخزنتها عندي بجربها بإذن الله