احلى البيتزا بشكلها اللذيذ والجديد .والعجينة اروع مضمونة بالخطوات المصورة . 2024.

اليوم عملت لكم حبايبي بيتزا نوع جديد من افكاري بس طلع روعة…..اتمنى ان ينال رضاكم….العجينة تصلح لجميع المعجنات…..

اول شي اليكم مقادير العجينةالرهيبة:
كأس حليب بودرة
كأسان ماء دافىء
ملعقتان خميرة
نصف كأس زيت
فنجان سكر
ملعقة شاي ملح
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
4كاسات دقيق.
الطريقة:
يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع علية الحليب والخميرة ويحرك جيدا
ثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكروالملح ويحرك جيدا
ويضع عليهم بعد ذلك كاسين دقيق وبيكنج بودرويخلط جيدا ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج ويعجن حتى تصبح عجينة لينة طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

اما عن حشوة البيتزا فانا استخدمت:
صلصة الطماطم
الجبن المبشور
شرائح جبن للطبقة الثانية فقط
فلفل اخضر حار مقطع الى شرائح دائرية
طماطم مقطعة قطع صغيرة
لحم مفروم عملتة مع البصل وذلك اولا ذ بلت البصل لمدة قليلة في الزيت ثم اضفت اللحم المفروم لمدة 10 دقيقة فقط..
سجق مقطع شرائح دائرة.

اليكم الطريقة بالصورة
لاكي
اول شيء بعد فرد العجين قطعتها الى دوائر ووضعت عليها صلصة الطماطم وفوقة مبشور الجبن
لاكي
ثم وضعت اللحم المفروم فوق الجبن المبشور..
لاكي
بعد ذلك وضعت الفلفل وفوقة الطماطم المفرومة….
لاكي
ثم وضعت طبقة ثانية بقياس الطبقة الاولى من العجينة فوق طبقة الفلفل والطماطم…
لاكي
اخيرا وضعت فوق الطبقة الثانية جبن شرائح وفوقة شرائح السجق….

لاكي
الان جاهزة الى الدخول في الفرن…

اريد النتائج….والرد….

سوري الصورة الاخيرة ماظبطت معي…. بشكلها النهائي لكن طلعت روعة ….

سوري بس اضغطن على الرابط لتظهر لصورة
شكلها انواع الابتكار
عاشت ايدك و الله يعطيك العافيه
تسلم ايديك ويعطيك العافية .
يسلمووووووو الاياااااااااااااادي
تسلم ايدك حبيبتى

ماشاء الله شكلها لذييييييييييييييييييذ

تسلم الايادي

يسلمووووو ايديك
الله يعطيك العافيه

لاكي كتبت بواسطة الحنونه2017 لاكي
شكلها انواع الابتكار
عاشت ايدك و الله يعطيك العافيه

وايدك يالغالية تسلمي حبيبتي على المرور

لاكي كتبت بواسطة ام ليانة لاكي
تسلم ايديك ويعطيك العافية .

الله يعافيك حبيبتي ام ليانة على المرور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.