عزيزاتِ المبدعات في عالم الحلويات وخاصة ام على وام مودى
ذكرتم في بعض وصفاتكم القشطة المطبوخة وذكرتم أن من مكوناتها طحين منخول
هل تقصدون الطحين الفاخر فأنا أصنع هذه القشطة بالنشا والحليب السائل أضعها على النار ثم أحركها حتى تتماسك
قليلاً ثم أضع القشطة والفانيليا
أرجو منكم التوضيح وجزاكم الله خير