السلام عليكن اخواتي الحبيبات
اليوم جايبه لكن الشفوت اليمني سهل و ان شاء الله يعجبكن
الطريقة :
اولا بتعملي بان كيك اللي هو مثل القطايف بس على اكبر
الصو
ره توضح
ثانيا : بتقطعي البان كيك الى قطع صغيره وبتحطيها بصحن التقديم بس يكون عميق شوي كما في الصوره
ثم بعد ذلك تخلطيت في الخلاط
علبة لبن زبادي وممكن تخففينه بالماء او اذا كان عندك لبن مثل لبن المراعي بيكون افضل ما تحتاجين للزبادي لانه بيكون متوسط السماكه بين السائل والثقيل \
وتخلطين معه فص ثوم وقليل من الكزبره وقليل من البقدونس وقليل من النعناع واذا حبيتي فلفل حار
وبعدين بصبيه فوق البان كيك اللي قطعتيه
وتزينيه بورق النعناع او مثل ما بتحبي
كما في الصوره
على فكره الخليط لازم يكون اكثر من الخبز يعني يغمره كثير كما زاد تشريبه كان افضل لانه بعد عدة دقائق بتلاحضين الخبز شرب الخلطه لكن لما تزيدين الخلطه ما بتكون ناشفه
اتمنى يكون شرحي واضح
وصفةروعة
اختي : وعود الخير : الله يسلمك اختي الغاليه ومشكوره على التميز فضائلكم علي كثير .
mahmouds_angel: وايديك وانتي الاروع حبيبتي .
تسلم الأيادي
اختي قلب الامارات 1 : الله يسلمك ويعطيك العافيه
انا ليبيه بس عندى جارات يمنيات و دايما اكل عندهم الشفوت
و طعمه روووووووووووعه و خصوصا و هو بارد