اهرام البادنجان او بيتزاالبادنجان احلى منكذا مافي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم هذا الطبق لعششششششششاق الباذنجان وانشاءالله يعجبكم.
المقادير.
1-باذنجان الحجم الكبير يقطع شرائح عريضه حوالي 2سم.يقلى في زيت غزير.
2-بطاطس مسلوقه تهرس مع ملح وبهار وحليب سائل.
3-طقطقي لحمه مفرومه +بصل مفروم +ملح +بهار+م ص ملح صيني على النارحتى ينضج وتجف المرقه تماما.
4-اعملي صلصه طماطم مثل صلصه البيتزا .
5- شرائح فلفل رومي.
6-جبنه موزريلا مبشوره ………..اولبن زبادي.
7-ممكن إضافه شرائح زيتون اسود او اخضر حسب الرغبه.
الطريقه…………….
1- شريحة باذنجان نضع عليه طبقه من البطاطس ثم طبقه من الحمه ثم الطماطم ثم الفلفل ثم الجبنه
وازيتون حسب الرغبه.
2-ندخله الفرن قليلا حتى تسيح الجبنه….
وبالف صحه انشاءالله تعجبكم
لاتنسونه من صالح الدعععععععععععععععععععععععاء