المقادير
*******
2 كوب دقيق – كوب الا ربع زبدة جامدة – نصف كوب سكر بودرة – ابيضة كاملة + 1 صفار بيضة – فانيليا – ملعقة كبيرة نشادر – نصف كوب لبن 0
الطريقة
********
ينخل الدقيق ويترك 00 – يخفق الزبد مع السكر جيدا حتى يسير المقدار كالكريمة – يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف الى الخليط السابق مع الاستمرار فى الخفق ويضاف الدقيق الى الخليط السابق ويقلب جيدا الى ان يختفى الدقيق ويضاف اللبن المذاب فيه معلقة النشادر بالتدريج اذا احتاجت العجينة اللبن كله حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها وتوضع فى ماكينة البسكويت وتشكل حسب الرغبة وتوضع فى صاج الفرن او صنية فى مسافات متباعدة ويدخل الفرن متوسط الحرارة حتى يصير لونة ذهبيا – ويترك ليبرد ويوضع فى طبق التقديم او يحفظ فى صندوق مغلف من الداخل بالبلاستك للعيد وكل سنة وانتم طيبين منتظرة ردكم عليا اوعو تنسونى 0
تسلم الايادددددددي ياقمر
مشكووووووووووورهـ
وصفه حلووووهـ
يعطيج العافيهـ
وصفه حلووووهـ
يعطيج العافيهـ