بسكوي خاص بمرضى السكري
السلام عليكم اخواتي
لقيت هد البسكوي فوحد المنتدى لخاص بمرضى السكري الله يعافنا و يشافي مرضى المسلمين امين يا رب وحبيت نشارك به خصوصا للاولاد الصغار المصابين بهدا المرض والمحرومين من الحلوى.
بسكوي بالجبن
المقادير
3كؤوس دقيق
+كاس جبن مبشور
+2اصفر بيض
+2معالق عصير الحامض
+ملح حسب الدوق
+خمارة الحلوىوتسمى ايضا بيكن باودر
ا+125ماركرين
+قليل من الابزار اختياري ويسمى ايضا الفلفل الاسود
+قليل من الابزار اختياري ويسمى ايضا الفلفل الاسود
الطريقة
تخلط جميع المقادير للحصول على عجينة متماسك نوضعها في الثلاج مدة ساعة ترتاح ثم نخرجها انسرحها بالمدلك انقطعها بمرشم دائري ندهن وجهها بابيض البيض انرشها بالجلجلان اندخلها الفران الطيب
تحياتي لك