اريد كعكه لمرضى السكري 2024.

انا كتبت هذا الطلب قبل يومين ولم اجده لذلك اكرره وان وجتموه اعذروني اريد كعكه لمرضى السكري لان حماتي لا تاكل الحلويات وحابه افرحها بهيك شي
انا حاولت مره ووضعت محلي اصطناعي بس طلعت مش زاكيه
هذى طريقة كيكة انا اندير فيها عشان الريجيم بس تنفع لمرضى السكرى .. وان شاء الله تعجبك.. لاكي
المقادير :
4 بيضات _ كوب سكر ريجيم ((zero calore))_يشر قشور ليمون _ كوب حليب خالى الدسم _ 2 كيس بيكنج باودر _ 2 كوب دقيق كامل (اسمر)+نصف كوب احتياطى فى حالة ان الخليط خفيف

اول حاجة سخنى الفرن على درجة 180 .. بواسطة المضرب الكهربائى اخلطى البيض والسكر و بشر الليمون مع بعض حتى يتجانس الخليط.. نقصى سرعة المضرب وضيفى الحليب .. بعدها ضيفى الدقيق شوى شوى ولو حسيتى الخليط سائل زيادة على اللزوم زيدى شوى شوى من الكمية الثانية من الدقيق .. بعدها ضيفى البيكنج باودر وكملى خلط بالملعقة عشان ما ينزلش الخليط ..

طبعا قبل كل شى تكونى مجهزة قالب مدهون ومرشوش عليه دقيق وصبى فية الخليط وحطيه فى الفرن تقريبا مدة نصف ساعة عموما انتى بعد نصف ساعة جربى وحطى سكينة .. وانتى تعرفى الباقى .. تقدرى تزينيها ببشر لوز او جوز هند ولو حسيتيها ناشفة ((الكيكة)) لو عندك عصير من غير سكر سقيه بيها ..ويارب تعجب حماتك و تعجبك .. نستنى رايك .. لاكي

اشكرك يا رب تزبط معي والمشكله الفرن خرب هل تنفع بطنجرة الغاز؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ينفع تسويه سألت ماما وقالت ينفع ..
شكرا الك وللماما خلص بكره ان شاء الله بجربها
هنلي الوصفه اللي اعطتيني اياها فيها دبس وما بعرف اذا حماتي بتاكل دبس فهي محافظه جدا.هل من بديل
شو اخبار البطيخه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقادير
* كيلو غرام دقيق أبيض ناعم
* 3 بيضات
* 3 خميرة الحلوى
* 3 قطع فروماج معجون
* 250 غرام زبدة
* كأس شاي من الزيت
* كأس شاي من الماء
* بيضتان
* 250 غرام فروماج أحمر محكوك

طريقة التحضير
* في قصعة يخفق البيض مع الخميرة والفروماج المعجون والزبدة والزيت والماء والملح.
* يخلط الطحين للحصول على عجينة متماسكة وتقسم إلى أربع قطع وتدلك بالدلاك وتقطع بقوالب حديدية صغيرة متنوعة (دوائر، مكعبات، ورود).
* تخفق البيضتان في صحن غارق.
* تطلى القطع بريشة مغمسة في البيض ثم ترش بقليل من الفروماج المجروش.
* توضع القطع فوق صفيحة معدنية مذهونة بالزيت وتدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
* عندما تتحمر قطع البشكيطو تخرج من الفرن وتصفف في طبق للتقديم وتقدم بألف صحة وعافية

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

ما هو الطعام المناسب لمريض السكري 2024.

السلام عليكم

بعد التحية لجميع الاخوات

الموضوع انو نحن مقيمين في الامارات واخو زوجي سوف يأتي لزيارتنا
وانا حابة انو اقوم بالواجب معاه وادللوا بس للاسف هو عندو مرض السكري
وانا بعمل حلويات كتير وبخاف انو اثناء زيارتو لنا انو يتأثر بسبب الاكل الي ما بيناسب صحتو لاكي

فياريت لو تعرفوا اكلات و وصفات تناسب مريض السكري ياريت ياريت توافوني فيها لاكي

ولو قدمتوا لي نصائحكم من خلال خبراتكم
اكون شاكرة للكل من كل كل قلبي لاكي

ولكم مني اكبر التحيات والاماني الطيبة

سلام

شو لسا ما شفتوا الموضوع
لو سمحتوا الي تعرف تخبرني

السلام عليكم
ربنا يشفيه ويشفي مرضي المسلمين اللهم امين
لازم الاكل يكون قليل الدهون
والسكر الابيض خطر عليه
ممكن ياكل فاكهة بكمية بسيطة جدا
يكتر من الخضار
يعني لو ها تطبخي ممكن تطبخي صنف فيه كمية كبيرة من الخضار اكتر من الصوص وقليل جدا من الزيت وممكن بدون تكتفي فقط بالدهون الموجودة في اللحوم
ولازم تكون اللحوم حمراء وتسويها مع اللحمة ويقلل من الخبز
اهم شئ طبق السلاطة يبدأ بيه
ده ضروري جدا
ممكن كمان سمك مشوي
وفي في الاسواق ارز ومكرونة ومربي لمرض السكر
ده علي قد معلوماتي
وممكن البنات يفيدوكي اكتر
الف الف الف شكر
الله يعطيك العافية
وجزاكي الله كل الخير والرضا والعافية
اخ على مرض السكري
انا والدي ووالدتي مصابين فيه
الله يشفيهم ويطول بعمرهم ويعطي الصحة والعافية لكل المرضى
بالنسبة للطعام فقد فادت به احدى الأخوات اما بالنسبة للحلويات ممكن تطحني السكرين الموجود في الصيدلية وتعملي اي حلوى بس رح تكون خاصة له
الله يشفيه
سبحان الله اختي اليوم بالصدفة اكتشفت موقع كامل على وصفات لمرضى السكري , سبحان الله يمكن الله سخر هل الشي لخاطرك لاكي

الموقع باللغة الانكليزية و حسيته كتير ممتاز

فيك تشوفيه

http://www.diabetesselfmanagement.com/

ان شاء الله اكون افدتك و اذا في وصفة معينة ممكن ساعدك بالترجمة لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم قبل فترة بعثت موضوع دجاج بالبخار وهو صحي يفيد مرضى السكر واللناس التي تغمل رجيم فهي صحية ولذيذة وسهلة ومفيدة ابحثي عليهابركن الأطباق الرئيسة تحياتي واتمنى الصحة لجميع المرضى ان شاء الله
مريض السكر ياكل اي شي بس بانتظام وعناية وابتعدي عن النشويات
واكتري من الخضروات والفواكه
بالنسبة للحلويات اعملي فروت سلاط متلا عليه كريم لايت او شوقر فري فهو مغدي ولديد ومحلي ومن غير اضرار
وابتعدي تماااااما من السكر العادي وخلي استعمالك السكرينة الي مخصصة لمرضى السكري

تحياتي
اللهم اشفي جميع مرضى المسلمين

اللهم امين اللهم امين

ملف خاص لأنواع معجنات دايت ومرضى السكري من مطبخي 2024.

جديلة الجبن :

المقادير:

1- 4كاسات دقيق بر أو نخاله
2- 4ملاعق أكل حليب بودرة منزوع الدسم أوقليل الدسم
3- 2ملعقة سكرفواكه
4- 1بيضه
5- 1ونصف كأس ماء
6- 1أصبع زبدة + ذرة ملح 7- 1ملعقة أكل خميرة
للوجه :

حليب سائل أو صفار بيضة أو حبة سوداء

الحشوة :

جبن قريش+نعناع ناشف أو زعتر

الطريقة : تخلط جميع المقادير وتقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام ويفرد كل قسم على شكل الثلاث قطع بجانب بعضها وتلف كالجديلة أو الحبال ويرش وجهها بالبيض والحبة السوداء

لاكي

لاكي

عجينة اللبنة:

1-4كاسات طحين بر أو نخاله
2-2ملعقة خميرة فورية
3-2فنجان سكر فواكه
4-1ونصف كأس ماء
5-1بيالةزيت زيتون

الطريقة :
أخلطهم جميعا ثم اضع الخميرة الفورية واخلطها مع نصف كأس ماء واتركها إلى ان تختمر وافردها ثم احشيها باللبنة

لاكي

لاكي

عجينة السبانخ :

1-2كأس دقيق برأو نخاله

2-ملعقة صغيرة ملح

3-ملعقة متوسطه خميرة 4- فنجان زيت زيتون
الطريقة :

أخلطهم مع بعض ثم اخلط فنجان الزيت ثم أصب ماء للعجن تقريبا نصف كأس ماء أو أكثر قليلا

لاكي

حشوة السبانخ : بصل وسبانخ وانواع البهارات والملح والليمون
لاكي

لاكي

عجينة حلوه:

المقادير:
كأس ماء +2فنجان سكرفواكه ملعقه صغيره خميرة مع كأس ماء دافيء

3وربع أو نصف كأس طحين بر أو نخالة + رشة ملح + بياض بيضة

الطريقة :

تعجن جميع المقادير ونتركها إلى ان تتخمر ثم نفردها ونحشيها بأي حشوة زعتر أو جبن أو لحم

لاكي

لاكي

عجينة صالحه لكل شيء
المقادير:
1- كأس ونصف ماء
2- ربع كأس زيت زيتون
3- 3ملاعق حليب نيدومنزوع الدسم
4- ملعقه صغيرة فورية
5- قليل ملح
6- 3كاسات طحين بر أو نخالة
7- 3ملاعق سكر فواكه
الطريقة :
تخمر وتقطع قطعاصغيرة وتدور ثم تفرد وتحشى بالزعتر أو اللحم أو اللبنة أو البيتزا

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

المقادير: بيتزا إشراقة أمل

كيلو طحين بدون خميرة نخاله أو بر

ملعقة خميرة

نصف كوب زيت زيتون + ملعقة سكرفواكه

3كبايات حليب فاترقليل الدسم أو منزوع الدسم

لاكي

لاكي

طريقة عمل الخبز والساندويتش

المقادير:
3كاسات طحين بر أو نخالة

1كأس حليب سائل منزوع الدسم أو قليل الدسم

ربع كأس سكر فواكه
2ملعقة شاي خميرة فورية +ملعقة شاي بيكنج +ملعقة شاي ملح

3ملاعق طعام زيت زيتون + 3ملاعق طعام روب منزوع أو قليل الدسم

الطريقة :
نضع الحليب والزيت والزبادي على النار حتى يسخن

ثم نخلط 1كأس طحين والخميرة والسكر والملح وبيكنج بودر جيدا

ثم نضع الحليب ونخفقه بالخلاط الكهربائي ثم نضيف بقية الطحين بالتدريج إلى ان تكون العجينه لينه ونتركها لمدة ساعه أو ساعتين حتى تتضاعف وتكون مثل القطنه وتخبز بالفرن لمدة 10 دقائق
لاكي

لاكي

لاكي

يفضل مسلوق في ماء أو يقلى في زيت زيتون أو زيت دايت ونخلطه بخلطات تكون قليلة الدسم أو منزوع الدسم
لحم بالعجين :

المقادير:

لحم مفروم +بصلة مفرومه +2طماطم مفرومه +ملعقة شاي ملح +ملعقة شاي قرفه+ملعقة شاي بهار مطحون +ملعقة طعام دبس الرمان

العجينة:

2كوب دقيق بر أو نخالة

ملعقة شاي ملح

ملعقة شاي خميرة

ماء

نعجنها ونتركها إلى ان تتخمر ونفردها ثم نحشيها باللحم

لاكي

لاكي

طريقة بيتزاحلوه :

المقادير:

3كوب طحين برأو نخالة +نصف كوب زيت زيتون +رشة ملح +4ملاعق حليبب بودرمنزوع الدسم +ملعقةسكرفواكه +ملعقة كبيرة خميرة+نصف كوب ماء

نعجنها ونتركها إلى ان تتخمر

لاكي

ثم نحشيها

لاكي

لاكي

المحمرة :

2بصلة كبيرة مبشورة
4طماطم مقشرة ومبشورة
2ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
بهارات +ملح +نصف علبة أخضرمشروم+3ملاعق كبيرة زيت +1مكعب ماجي +فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة

المقادير:
3كاسات طحين بر أو نخالة
ملعقتين خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب نيدومنزوع الدسم
5ملاعق كبيرة سكرفواكه
ملعقتين زيت زيتون

الطريقة:
احضري الخميرة والسكر ونضعهم في كوب فارغ ونضع عليهم ماء دافيء
ثم نضع الطحين وعليه الملح وحليب النيدوونخلطهم وننضر إلى الخميرة حتى تصبح ظاهر عليها فقاقيع بتكون جاهزة للأستخدام
ثم نضع السمن أو الزيت ونفركهم جيدا باليد حتى تلامس جميع الطحين ثم نضيف الخميرة والماء ونبدأ بالعجن
تأخذ من الوقت عشر دقائق
ثم نضعها في طبق عميق مدهون بالزيت وادهن الأيدي بالزيت وأمسح سطح العجينة
التخمير لكي لايأخذ وقت نشعل الفرن على 120 خمس دقائق ونطفئه ونضعها ونتركها عشر دقائق إلى ان تتخمر ونمكن نعملها وهي تتخمر

لاكي

لاكي

تسلم ايديكي ملف قيم
اسال الله ان يجعل ماقدمتى فى ميزان حسناتك اختى الحبيبة
لانه فعلا هناك فئة كبيرة من الناس اصحاب مرض السكرى او حتى طلاب الصحة والرشاقة يحتاجون لمتل هده الوصفات الصحية
بوركت حبيبتى
جزاكم الله خير الجزاء لمروركم العطر والمشرف وجزاك الله خير الجزاء أختي الفاضله لدعائك الطيب اللهم امين وأياكم
ر وووووووووووعة تسلم ايدك
وااااااااااااااااااااااااااااا ااااو
الله يسلم ايدينك,,,
سلمت يداك اختى وبارك الله فيكى
جزاكم الله خير الجزاء لمروركم العطر والمشرف
يسلموا ايديكي اختي علي الملف الرائع
جزاك الله خير الجزاء لمرورك العطر والمشرف

نصائح لكيفية التعامل مع الطفل المريض بالسكري 2024.

أشارت الإحصائيات أن معدل الإصابة بمرض السكري في الأطفال قد تزايد في الفترة الأخيرة، وقد تتساءل الكثير من الأمهات عن كيفية التعامل مع الطفل المصاب بمرض السكري.
وللإجابة عن هذه التساؤل يجب أولاً معرفة بعض الحقائق عن مرض السكري وعن أعراضه التي يجب على كل أم مراقبتها إذا ما ظهرت على طفلها.
النوع الأول من مرض السكري وهو الأكثر شيوعاً يحدث نتيجة لعدم قدرة البنكرياس على إنتاج الأنسولين الطبيعي والمسئول عن الحفاظ على نسبة السكر في الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم والتي يتطلب معها استخدام الأنسولين الخارجي.
وأسباب حدوث مرض السكر غير معروفة إلى الآن، إلا أن هناك بعض العوامل التي تساعد على حدوثه مثل:

  • العوامل الوراثية.
  • الإصابة ببعض أنواع الفيروسات.
  • نقص فيتامين D.

ويجب على الأم مراقبة بعض المؤشرات والأعراض التي قد تظهر على طفلها والتي تنبأ بالإصابة بمرض السكري ومن هذه الأعراض:

1- زيادة الإحساس بالعطش وكثرة التبول.
2- الشعور الدائم بالجوع.
3- فقدان الوزن السريع.
4- الإحساس بالتعب والإجهاد المستمر.
5- التغيرات المزاجية وسرعة الإنفعال.
6- مشاكل في الرؤية والتركيز.
7- الإصابة ببعض أنواع الفطريات بصورة متكررة وملحوظة.

  • في حالة ظهور هذه الأعراض على الطفل يجب على الأم استشارة طبيب فوراً.

إذا تم تشخيص طفلك على انه يعاني من مرض السكري يجب عليكِ معرفة بعض الخطوات للتعامل مع طفلك وتأهيله للتعامل مع المرض:

1- صارحي طفلك بحالته الصحية وحاولي الإجابة عن الأسئلة التي قد يبادركِ بها بصورة مبسطة.


2- علمي طفلك كيفية استخدام جهاز قياس نسبة السكر وكيفية حقن الأنسولين إذا كان عمره يسمح بذلك.


3- التغذية الصحية من الأشياء الرئيسية التي يجب عليكِ أن تراعيها. وعلمي طفلك كيفية اختيار نوعية الأطعمة الصحية والمفيدة التي تناسبه كالخضروات والفواكه.


4- تواصلي مع المعلمين في مدرسة طفلك للتأكد من معرفتهم لحالة طفلك الطبية وكيفية التصرف في حالة حدوث تطورات مفاجئة.


5- شجعي طفلك على ممارسة بعض الأنشطة الاجتماعية و الرياضية التي تتناسب مع حالته الصحية بعد استشارة طبيبك.


6- لا تشعري طفلك بأنه مختلف عن أصدقائه ويمكنكِ طلب الدعم والمشورة من متخصصي الطب النفسي للأطفال.
العناية الصحية والنفسية بالطفل المريض بالداء السكري قد تجنبه الكثير من المضاعفات.

مشكورة موضوع مهم وكثير ما يتعرض اله أطفالنا نرتبك ومانعرف كيف نتصرف

أفضل 10 وصفات لعلاج مرض السكري بالأعشاب الطبية 2024.

لاكي

مرض السكري أو ما يعرف بـ ( Diabetes mellitus ) هو ارتفاع في تركيز السكر في الدم نتيجة نقص أو إنعدام هرمون الأنسلين ، هذا الهرمون تنتجه البنكرياس وهو ضروري جدا لدخول السكر إلى ملايين الخلايا في الجسم . حيث أن دخوله يحتاج إلى عدد كاف من الأبواب التي تعمل كمستقبلات ، والأنسلين هو الذي يفتح هذه المستقبلات أو الأبواب ليتمكن السكر من الدخول للخلايا ، فبدون أنسلين لا يمكن أبدا استفادة الخلايا من مادة السكر الضرورية لإنتاج الطاقة التي تحتاجها لتبقى حية .
وسنتطرق في هذه التدوينة إلى أفضل 10 وصفات لعلاج مرض السكري ( Diabetes mellitus ) بالأعشاب الطبية .

– وصفات لعلاج مرض السكري :

1 – يمزج 50 غ من مسحوق بذر كتان مع 50 غ ترمس و50 غ حلبة .
يؤخذ ملعقة صغيرة من هذا الخليط بعد الأكل في الصباح والمساء

2 – يؤخذ كوب أو كوبين من عصير الملفوف يوميا لعدة أيام ، مع نصف كو من عصير البصل .

3 – يؤخذ ملعقتين من زيت الزيتون على الريق وملعقتين قبل النوم ، يمكن إضافة عصير الليمون لهذه الوصفة .

4 – يؤكل حب الشوفان بأي شكل من الأشكال ، ويشرب كوب من عصير الفاصولياء يوميا .

5 – تنقع كمية من حب الحلبة في الليل ، ويشرب من ماء النقيع كوب في الصباح على الريق . ثم يضاف كوب من الماء إلى النقيع الباقي ويشرب منه كوب في اليوم الثاني ، وفي كل مرة يضاف كوب من الماء إلى النقيع المتبقي ويشرب منه كوب في الصباح حتى نهاية الأسبوع .

6 – تغلى نصف قشرة برتقالة ونصف قشرة ليمونة مع كوبين من الماء حتى يبقى كوب واحد ، يصفى المزيج ويشرب . تكرر هذهالعملية بقور جديدة في كل مرة مدة 10 أيام .

7 – يغلى ورق التوت ، ويؤخذ منه من 30 إلى 50 نقطة قبل الأكل .

8 – تؤخذ ملعقة من العسل 3 مرات يوميا مدة شهر على الأقل .

9 – حبة بصل يوميا تعمل عمل حقنة أنسولين ضد السكري .

10 – يغلى الماء ، ثم يبرد حتى 70 درجة مئوية ويصب على أعناق ورق الكرز ، بعدها يبرد ويشرب ، تكرر هذه العملية حسب اللزوم .

قد يهمك أيضا : علاج الروماتيزم بالأعشاب وصفة قوية ومجربة

حلويات ومن الفواكه وتنفع للدايت ومرضي السكري حلي بسيط ومغذي 2024.

[CENTER]

لاكي

لاكي

كيفكم يا غاليات

بما انا بفصل الصيف واكيد موسم فاكهه من كل الانواع ففكرت انو نعمل حلوياااااااات

مع الفواكه المتوفرة عندنا ونقدر نخليها كمان خفيفه ونستغلها لمرض السكر والدايت فقط بالتغيير بالمكونات و او تقليل نسبه السكر المستخدم بالوصفه خلينا نشوف اكيف راح تكون وصفاتنا وان شاءلله تعجبكم
اولا حلي خفيف وينفع انا نخليه حلي النا

وكمان حلي لمرضي السكر وهواة التخفيف والدايت فمن اوزانهم كيف وليش نبدا باسم الله وعلي بركه الله

حلي الاناناس

بدايه لعمل القاعدة او الطبقه الاولي
علبه من بسكوت الشاي توضع بالمحضرة وتهرس مع اضافه 50 غرام من الزبدة وملعقه كبيرة من الزيت النباتي وتلبس بها قالب البايركس وتوضع بالفريزر او الثلاجه لحتي نعمل الطبقه الثانيه وهي
المقادير

علبتين اناناس مع الزوووووووم معاهم
كوب من الحليب العادي
4 ملاعق كبيرة من النشا او الكورن فلاور
ملعقتين كبار من السكر

توضع بالمكسر الشاف وتخفق لحتي تصبح سائله وترفع علي النار مع
التحريك لحتي تصبح مهلبيه

الان توزع علي البسكويت وتترك لتبرد ثم نعمل
مقادير الطبقه الثالثه

وهي
علبه كامله من جبنه الكريمي اي 8 قطع
كوب من الحليب البارد علبه من الدريم ويب اي ظرفين وعلبه قشطه وملعقه من الفانيلا
تخفق معا وتوزع علي الطبقه الثانيه

اخيرا تزين بالبسكوت المجروش

وتقدم

اترككم مع الصور
لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
واما لو اردناها لمرضي السكري او للدايت فنعملها كالتالي

اولا للطبقه الاولي بعد ان نفتت البسكويت اي نجرشه

يوضع بكعب البايركس مع رشه بالقليل من ماء الاناناس او بدون ويضغط ويوضع لحتي يبرد قليلا

وفي الطبقه الثانيه فنستغني عن السكر ونكتفي فقط بحلاوة الاناناس تخفق معا وبنفس الخطوات

ثم توزع المهلبيه علي البسكويت
واخيرا نستبعد الطبقه الثالثه ونكتفي برشها بالبسكويت وتقدم واليكم الصور

لاكي
اهلا والحلي الاخر هو

البودنغ مع التفاح والبسكويت
المقادير

للقاعدة بسكويت حسب الرغبه

ربع باكو زبدة وملعقه زيت وربع علبه قشطه تمزج كلها وتوزع بالبايركس وتبرد
مقادير الطبقه الثانيه
كيلو تفاح مقشر ومقطع
كوب ماء لغلي التفاح لحتي يلين مع ملعقه فانيلا

نصف لتر حليب يغلي علي جنب مع نصف كوب سكر

وباكو بودنغ باودر علي فانيلااو ممكن ملعقتين كبار من بودرة الكاسترد
علبه من القشطه كلها تخلط وترفع علي النار وتضاف الي التفاح المطبوخ لحتي يعقد ويثخن وتوزع علي البسكوت

اخيرا الطبقه الثالثه

كوبين من عصير التفاح الاحمر او اي عصير عندك ونضيف لهم ملعقتين كبار من الكاسترد الباودر وفانيلا وتعقد ونزيد ملعقه نشا وربع كوب من السكر او كوبين من عصير الفراوله ممكن وتوزع عليها اخيرا تزين بالبسكويت وتقدم بالعافيه

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي

اما لحتي تصبح خاصه بمرضي السكر
فنتبع نفس خطوات الحلا الاول وذلك باستبعاد الزبدة والاكتفاء فقط بملعقتين زيت نباتي وترش بعصير التفاح وتوزع

اما الطبقه الثانيه فنستبعد السكر ونكتفي فقط بالفانيلا ونستخدم حليب خالي الدسم لعمل البودنغ ونستبعد القشطه
وفي الطبقه الثالثه نكتفي بحلي العصير التفاح وممكن اضافه ملعقه من السكر فقط مع تمنياتي بالشفاء للكل وان شاءلله نكمل باقي الحلويات

لاكي[/center
لاكي

والان لعمل وصفه من الحلي البارد وهي طبقات ااي نوع من الفاكهه مع المهلبيه المعموله من عصيرهاوراح تطلع معاكي احلي حلي

لاكي

اولا

للكعب اما بسكويت شاي او طبقه من كيك سويسرول او كيك جاهز او بواقي كيك بايت عندك يصف في البايركس

والان نعمل طبقه من المهلبيه او الكاسترد حسب الرغبه وانا اخترت الكيوي
عملت ما يلي
كوب من عصير الكيوي الطازج يمزج علي المكسر الشاف ويصفي من البذور
كوب من الحليب

فانيلا

نص كوب سكر

4 ملاعق من النشا
علبه قيمر او قشطه لاعطاء طعم مميز ولذيذ
ملعقه ماء ورد او زهر حسب الرغبه

او ممكن كاسترد باودر
يطبخ علي النار ويسكب علي الكيك او البسكويت

الان نوزع قطع الكيوي علي المهلبيه
اخيرا طبقه من بودنغ الفراوله الجاهزة مع كوب من الحليب والسكر وتوزع وطبعا تزين اما بالمكسيرات او البسكويت وجوز الهند وانا اخترت البسكويت

اليكم الصور

لاكي

لاكي

ويمكن بنفس الخطوات انا نعملها للدايت وذلك

يفضل بسكويت الدايجستيف للكعب المطحون ويوزع بالبايركس

الان نستخدم الحليب الخالي الدسم ونقلل من السكر او يستبعد حسب ولكن ملعقه من السكر
او ملعقتين تكفي

بالنسبه للوجه

نستخدم حليب خالي الدسم لعمل البودنغ ونقلل السكر وهكذا نحصل ونبتكر افضل حلي مبتكر ومغذي في نفس الوقت
طبعا يمكن عمل عدة اصناف منها ولكن بتغيير الفاكهة المطلوبه وحسب الموجود عندك

لاكي

وهنا انا عملتها بالفراوله او ممكن الكرز وبنفس الخطوات

لاكي

حلي المهلبيه المشمش مع الصوص اللذيذ والمبتكر

المقادير
لتر حليب او 4 اكواب

ربع كوب نشا كورن فلاور

نص كوب سكر او حسب الرغبه
ربع ملعقه مستكه مجروشه مع السكر

ملعقه كبيرة ماء ورد

ملعقه كبيرة ماء زهر البرتقال او حسب
ربع كوب مشمش ناشف مقطع مكعبات مع المهلبيه

الطريقه
نرفع الحليب علي النار وناخد كوب منها ونذوب النشا ونضيف السكر والمشمش والمطيبات ويغلي اخيرا نضيف النشا المذاب مع الحليب البارد ويعقد مهلبيه

الان نحضر الصوص اللذيذ اللذي يوضع بكعب الصحون وهو عبارة عن
صوص المشمش ا

نص كوب مربي مشمش مهروس

8 حبات مشمش طازج ومقطع مربعات
عصير نص ليمونه
بشر برتقاله وعصيرنص برتقاله

تخلط معا ونوزعها بكعب الاكواب ونصب المهلبيه وتبرد وعند التقديم
تزين بالصوص وبالفستق الحلبي

اليكم الصور

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

اما بالنسبه للدايت فنستخدم لتر حليب خالي الدسم ونقلل كميه السكر الي ربع كوب
وفي صوص التقديم نستبعد مربي المشمش ونستخدم فقط العصير والبرش و يعقد قليا بملعقه كورن فلور ونضيف له المشمش الطازج وهو بارد كما واضح بالصورة اتمني تكون وصفتي جديدة وتجربوها
لاكي

لاكي
اخيرا الحلي المحبب من قبل عائلتي وخصوصا الاطفال لما يحتويه علي مكونات غنيه وفواكه محببه حسب الرغبه

المقادير

تفاح اي نوع او كمثري حسب مقشرة ومقطعه مكعبات
كوب ماء لغلي التفاح

كوبين ماء مذاب بهن 3 ملاعق كبيرة من الكاسترد او اكتر حسب

ملعقه فانيلا ليمون

برش ليمونه اي ملعقه

ملعقه ماء ورد
نص كوب من السكر او حسب الرغبه

نضع كوب ماء ونضيف التفاح ويترك علي النار لحتي يغلي ويليناي يصبح لين ومستوي
ثم نضيف له المطيبات والان نضيف كوب ماء والباقي نذوب الكاسترد الباودر ويضاف للفاكهةلحتي يعقد ويغلي الان

طبقه اولي بالبايركس كيك اسفنجي او جاهز او ممكن البسكويت المطحون

نوزع التفاح عليها وتترك لتبرد قليلا

مقادير الطبقه الثانيه عبارة عن
كوبين من الحليب
3 ملاعق كورن فلور او نشا

ملعقه ماء زهر

نص ملعقه ماء ورد وملعقه فانيلا او مستكه حسب الرغبه

ربع كوب سكر
تخلط وتعقد ثم توزع علي الطبقه الاولي

اخيرا مقادير الطبقه الثالثه

مهلبيه غنيه بالفواكه

ام كرز او فراوله حسب الرغبه
وانا اخترت كوبين فراوله فرش ومزجتهم علي المكسر

كوب عصير برتقال

3 ملاعق كبيرة من الكاسترد الباودر
نصف كوب سكر

ملعقه فانيلا علي ليمون

برش ليمون او برتقال حسب الرغبه

ترفع الفراوله علي النار مع اذابه الكاسترد فيكوب البرتقال وانا ازيد ملعقه من الكاسترد لحتي اضمن ان المهلبيه تكون ثخينه وتكون المهلبيه عاقدة ومتماسكه افضل
وتسكب علي الطبقه الحليب وتترك لتبرد وتزين حسب الرغبه اخيرا اليكم الصور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي
بالنسبه للدايت
نخفف السكر بالطبقه الاولي
والثانيه نستخدم حليب خالي الدسم ونقلل السكر

واخيرا نقلل السكر في الطبقه الاخيرة وممكن نستغني عن السكر ونكتفي فقط بحلاوة الفاكهة

ممكن عمل اي نوع من الفواكه بنفس الخطوات
لاكي
ولعشاق الموز
اليكم هذا الحلي الرائع والمميز والمغذي
اتمني تجربوه بجد تحفه

المقادير

لعمل الباتسيري
4 بيضات

3 ملاعق طحين كبيرة

لتر حليب يرفع علي النارمع اضافه الزبدة مع الحليب

وناخد كوب علي جنب
كوب سكر

ملعقتين كبار من الزبدة اي 50 غرام
ملعقه كبيرة فانيلا

ملعقه كبيرة برش حامض
للكعب بسكويت حسب البايركس المستخدم

موز حسب البايركس

الطريقه
نخفق البيضات ونضيف السكر والطحين والمطيبات ونضيف كوب الحليب وتخفق معا ثم تضاف الي الحليب الفاتر وتمزج وترفع علي النار لحتي تعقد وتصبح مهلبيه

الان نصف طبقه بسكويت بالبايركس ثم طبقه مهلبيه وطبقه موز وايضا بسكويت ومهلبيه وموز واخر شيء مهلبيه اي رح تكون 3 طبقات واخيرا تزين بصوص الشوكلاته اما الجاهزة او المذوبه عندك بالميكرويف او علي حمام مائي

تبرد وتمتعي بالذ حلي بارد علي السهرة كل العائله رح تستمتع بالحلي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي
اما في حال الدايت
فنستخدم حليب خالي الدسم

ونقلل عدد البيض الي بيضتين

ونزيد ملعقه كبيرة من الدقيق لحتي يعقد

ونقلل السكر الي نصف كوب وعند التقديم نرش الوجه بالكاكاو الباودر للكرنشه ويمكن الاستغناء عنوا بالبسكويت فقط او حسب الرغبه
يمكن استبدال الموز بالفراوله لمن يتحسس من الموز
لاكي
لاكي
اترك لكم غالياتي مشاركتي بالحلويات الباردة التي لديكم وتصلح لعمل ملف خاص لرمضان بانتظار تفاعلكم ومشاركاتكم
اهلا اخواتي تفضلوا حلويات من الفواكه تصلح لرمضان اتمني مشاركاتكم
روعه با خالتو ماشاءالله
تسلمى موضوع غابه فى الروعه بارك الله فبكى
تسلم يدكِ عزيزتي السوسنه على الموضوع الرائع والوصفات الأروع جعله الله في موازين حسناتكِ
ماشاء الله عليك ام موسى ابدعتي يا قمر

وصفات حلوة واطباق رائعة

ان شاء الله اطبق الوصفات اللي تنفع للدايت

يعطيك الف عافية

يسلمو دياتك ام موسى موضوع رائع ووصفات اروع
ماشاء الله موضوع رائع وحلويات يمممممممممي ومنعشة بارك الله فيك وفى مجهودك والف صحه وهنا على قلوبكم
اتفضلي يا ام موسى

لاكي

وكمان هالصوره

لاكي

http://www.lakii.com/vb/showthread.p…27#post8694427

وصفه تقي وتعالج مرض السكري بإذن الله. 2024.

المقادير :
كوب من الحبة السوداء(مطحونة) .
ملعقةكبيرة من المر المطحون.
نصف كوب من حب الرشاد .
كوب من الرمان المطحون.
كوب من جذر الكرنب المطحون بعد تجفيفه.
ملعقة صغيرة حلتيت .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير وتؤخذ على الريق قدر ملعقة ،
وذلك على لبن زبادي ليسهل إزدرادها.
((والله أعلم))..
.
.
.
منقول..
لاكي

علاج السكري | علاج السكري باليقطين عن تجربة 2024.

جزاك الله خيرا ,,

وبلغك اسمى مراتب الدنيا واعلى منازل الاخرة..

بسكوي خاص بمرضى السكري 2024.

بسكوي خاص بمرضى السكري
السلام عليكم اخواتي

لقيت هد البسكوي فوحد المنتدى لخاص بمرضى السكري الله يعافنا و يشافي مرضى المسلمين امين يا رب وحبيت نشارك به خصوصا للاولاد الصغار المصابين بهدا المرض والمحرومين من الحلوى.

بسكوي بالجبن

المقادير
3كؤوس دقيق
+كاس جبن مبشور
+2اصفر بيض
+2معالق عصير الحامض
+ملح حسب الدوق
+خمارة الحلوىوتسمى ايضا بيكن باودر

ا+125ماركرين
+قليل من الابزار اختياري ويسمى ايضا الفلفل الاسود

الطريقة

تخلط جميع المقادير للحصول على عجينة متماسك نوضعها في الثلاج مدة ساعة ترتاح ثم نخرجها انسرحها بالمدلك انقطعها بمرشم دائري ندهن وجهها بابيض البيض انرشها بالجلجلان اندخلها الفران الطيب

الله يسلم يداك ويجعلها بميزان حسناتك حبيبتي
ربنا يسلمك يا اختي
تسلم ايدك
الله يعطيكي العافية حبيبتي
يسلموووووو يعطيك العافيه يارب

تحياتي لك

الله يبارك فيك ويجعلها في ميزان حسناتك
مشكوره على الوصفه
تسلم ايديك ياقمر
شكرا على الوصفه