:
:
:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وحشني الركن
قبل فترة أعطتني الغالية سماوية الود طريقة حلى السنكرس
وطبقته وكان راااائع رااائع راااائع ..
جربته مرة واثنين وثلاثة .. وصار إذا جاء ضيوف على طول يقولو : ناصحة نبغى حلى السنكرس
تفضلوا المقادير والطريقة مثل ما أعطتني الغالية مع شوية اضافات:
علبة بسكوت شاهي .. مكسر باليد قطع صغيرة ..
لوز مقشر ومحمص ومجروش نصف كمية البسكوت بعد الطحن يعني تقريبا قبل ماتجرشينه يكون نصف الكاس
علبه حليب مركز (نستله) كبير
زبدة الفول السوداني (قودي) العلبة اللي بحجم علبة الحليب النستله
قطعة زبدة صغيرة
5 حبات جالكسي سادة أو بمكسرات >جربتها الاثنين
علبة قشطة
لوز مقشر ومحمص ومجروش نصف كمية البسكوت بعد الطحن يعني تقريبا قبل ماتجرشينه يكون نصف الكاس
علبه حليب مركز (نستله) كبير
زبدة الفول السوداني (قودي) العلبة اللي بحجم علبة الحليب النستله
قطعة زبدة صغيرة
5 حبات جالكسي سادة أو بمكسرات >جربتها الاثنين
علبة قشطة
:
الطريقة :
1-جهزي البسكوت وكسريه وجهزي اللوز واسلقيه وقشريه وحمصيه واجرشيه وحطيها على بعض اخلطيها ..
2- حطي الحليب المركز بقدر وحطي عليه زبدة الفول السوداني العلبة كامله .. ولاتحركيها ولعي اول الين تحسي انها بدأت تسخن شوي مو كثير طبعا نااار هادية لأن لو مو هادية بتحرق على طول .. ابدأي حركي بهدوء ..الين تختلط المكونين .. بعدين طفي .
3- جيبي البسكوت واللوز وحطيه على الحليب والفول وبسرعه خلطيها مزبووووط الين تختلط ببعض.
4- جيبي صينيه وافرديها فيها تمام ..
5- حطي قطعة الزبدة بقدر وسيحيها وحطي عليها الجالكسي وذوبيه وخلطيها الين يذوب وبعدين طفي وجيبي علبة القشطة واخلطيها معاها مزبوط وح تلاحظي ان لونها يصير أغمق .
6- افرديها فوق الطبقة الأولى ..وحطيها بالتلاجة تبرد مزبووووط يعني 3 ساعات أقل شيء .
2- حطي الحليب المركز بقدر وحطي عليه زبدة الفول السوداني العلبة كامله .. ولاتحركيها ولعي اول الين تحسي انها بدأت تسخن شوي مو كثير طبعا نااار هادية لأن لو مو هادية بتحرق على طول .. ابدأي حركي بهدوء ..الين تختلط المكونين .. بعدين طفي .
3- جيبي البسكوت واللوز وحطيه على الحليب والفول وبسرعه خلطيها مزبووووط الين تختلط ببعض.
4- جيبي صينيه وافرديها فيها تمام ..
5- حطي قطعة الزبدة بقدر وسيحيها وحطي عليها الجالكسي وذوبيه وخلطيها الين يذوب وبعدين طفي وجيبي علبة القشطة واخلطيها معاها مزبوط وح تلاحظي ان لونها يصير أغمق .
6- افرديها فوق الطبقة الأولى ..وحطيها بالتلاجة تبرد مزبووووط يعني 3 ساعات أقل شيء .
:
بعدين قطعيها قطع صغيرة افضل شيء
وقدميها مع قهوة ..
ويممممي ع الطعم ..
بالعافية ع قلوبكم
وتراه حلى سهل جدا مابده فرن ولا اشي..
:
:
وشكرا سماويتي ..
:
وهذي صورته أهدي القطعه هذي لابتسامة لكِ الحبيبة والغالية
:
:
:
رااااائع ،، و أكثر ،،
أحلى حاجه أنه ما في فرن ،،
ربي يسلم قلبك حبوبه ،، صورك احترافيه ،،
لا عدمناك ،،
يسعدك ربي ياحبيبة
أنصحك تجربينه إلا إذا بتسوين رجيم >>تورطت أنا
حبي لك يالغالية
الله يسعدك ويحفظك ومرورك أسعدني
مرا مرا مرا حبيت شكله وكلو
()
>> جري عالمطبخ ح اسويه دحين ذذ
() الله لايحرمني
تطبيق مميز ..
مررره روووعه ..
مررره روووعه ..
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله .. واضح جداً أن الحلى روووعه
بـ أجرب حلى نوني وسمو ()
لاحرمنا منكِ .