✿✿ تفضلوا عندي كيكه بس تحفه باردة وتنفع للمناسبات من مطبخ السوسنه 2024.

اهلا بالحبايب اخواتي امبارح طبعا كان حفيدي عندي طبعا هو دائما عندي ويا تيتا بدي عيد ميلاد بدي كيكه حمراء طيب حاضر وعملتلوا هاي الوصفه طبعاااا وبدلت بالمكونات انا والطعم طلع بيجنن والحمدلله كانت جدا لذيذة وانصحكم تعملوها

250 غرام دقيق —
اي كوب و3 ارباع الكوب دقيق او حسب العجينه

نخفق السكر مع الزبدة لحتي تصبح كريمي القوام ونضيف البيضه مع الفانيلا اخيرا ننخل الدقيق مع البيكن باودر ورشه ملح بسيطه ولحتي نحصل علي عجينه لينه وسهله التشكيل بالقالب

الان تترك لحين عمل الحشوة

كوب سكر بودرة
2 باكو من البودنغ الباودر علي فانيلا

ويمكن استبدال البودنغ بالكاسترد الباودر
اي لكل كوب ملعقه كبيرة من الكاسترد الباودر
نصف كيلو من لبنه البينار التركيه او الشماند

500 غرام من الجبنه الفيلادلفيا او الشماند
وانا نظرا لعدم توفر الجبنه فعملت ما يلي وهو كيلو من اللبن الرائب قمت بتصفيه الماء منه لمدة ساعة وحصلت علي اللبنه واي الشماند مع اضافه ملعقه كبيرة من القشطه او ممكن الاكتفاء فقط باللبنه

الطريقه

نقوم بتذويب البودنغ مع الحليب ويرفع علي النار لحتي يغلي

ووالان نخرم التارت بالشوكه ونوزع البودنغ عليها وتوضع بالفرن مدة ثلث ساعة او حسب لحتي تتحمر اطرافها الان ترفع من الفرن وتترك لتبرد ونوزع عليها الكرز المعلب او ممكن الفراوله ونعمل باكو من الجيلي الفراوله المكثف اي بدلا من كوبين ماء نضع نصف كوب ماء مغلي مع نصف كوب ماء بارد ويوزع علي الكيكه بالملعقه

اخواتي ممكن انا نضيف الخوخ المعلب مع هاي التارت وتصبح متل بيض العيون وتزين بالكريمه الوصفه تقدري تزوقيها حسب الرغبه والمتوفر والبدائل كثيرة اتمني تكون عجبتكم وصفتي الرائعة المذاق 00
الان مع الصور

بعد خروجها من الفرن تترك لتبرد وتزين حسب الرغبه

انا هنا علشان حفيدي زينتها كمان بالفارمسلي الملون يمكن الاستغناء عنه

وهاي لاول رد واتمني تنال اعجابكم

الله يسلمك ام انس ويخلليلك احفادك انتي كمان يا رب ويسلمك شكرا علي الدعوة الحلوة ربنا يشافيكي ويعافيكي

ماشاء الله تبارك الرحمن روعهههههههههههههههه

شهتيني عليها يا ام موسى الله يعطيك العافيه يارب

بجد ابدااااااااااااااع

تم الحفظ

اهلا ام نورررر الله يخليكي واحنا ما نستغنيش عنك اهلا ومرحباااااااا بعض مما لديكم ام نور