خبز محشى بالمرتدلا والباشاميل (CAOQUE MONSIEUR)
المقادير
خبز شرائح + كمية من شرائح المرتدلا + جبنة مبشورة +جبنة شرائح + كمية
من الباشامل
مقادير الباشاميل
1لتر من اللبن + 4ملاعق من الدقيق + 2بيضة +2 ملعقة زبدة+قليل من الجبنة المبشورة
طريقة الباشاميل
تخلط جميع المقادير ماعدا الجبنة المبشورة ويقلبو على نار هادئة بالمضرب اليدوى الى ان يغلظ قوام الباشاميل وبعد ذلك نضيف الجينة المبشورة وممكن معلقة من الكريم فرش
طريقة تحضير السندوتش
نأخذ شريحة من الخبز ونضع عليها قليل من الباشاميل ثم نضيف عليها شريحة من الجبنة
ثم نضيف المرتدلا عليه ونضيف قليل من الباشاميل
ثم نضيف قطعة من الجبنة الشرائح وبعد ذلك نضع عليها شريحة اخرى من الخبز
ثم نغطى وجة الخبز بالباشاميل جيدا ونرش علية كمية من الجبنة المبشورة
ثم ندخلها الفرن لكى يتحمر الوجة
وهذه هى النتيجة بعد خروجها من الفرن
وهكذا قد انتهينا وتقدم باالف هنا وعافية
وهذه عن قرب
وهذا الطبق لاحل رد من الاحباء
وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااااااافية
اتمنى ان تنال الاعجاب
اول مرة بشوف متل هيك وصفة بس عن جد بتشهي كتييييييييير مبينة طيبة
يسلمواااااااااا ايديكي
انا اول رد يعني طلعوا من حصتي بفطر عليهن هلأ هههههههههه
والله أنا لسه ما فطرت
كويس لحقت نصيب
يعني يا امل انت عليك حاجات لازم تحلفي يعني
بقلك فطرت والله بس مش حكسفك برضو حبيبتي هاتي عنك الطبق
تسلم الأفكار يا اموله اكيد طعما ومضمونا يجنن
بناتي بيعشق الوصفة ديه بس بدون اضافة البيشاميل
اما بحطها بالشواية او بعملها فبيض و بقسماط و بقليها و فكلتى الحالتين روووووعة
يسلموا يا غااالية
ما قدرت ما اثبت الموضووع
يعني بس انا لوحدي الي تجوعييني هههههههه خلي الكل يعاااااااااانيييييييييييي ههههه
يسعدك ربي يا رب و ما يحرمنا منك
مبقتش اقدر اخد حصتي
فغيرت سيساتي فاللطش هههه انا حاخد المقادير كلها و اروح اشتغل على رواقة هههه
روعه..تسلم يديك
شكلهم حلو كتييييييييير
يسلموا هالايادي
فعلا فكرة حلوة وبتشهي