ده ملف اختنا نور الهدى انا حفظاه عندى م السنه اللى فاتت كمرجع ليا كان فيه الفراخ والبانيه والخضروات وان شاء الله حد يفيدك ف موضوع المكرونه انا كنت بفرزها لجوزى ساعت مسافر وبيسخنها ف الميكويف وقت مياكلها بس معرفش الحقيقه كان طعمها بيكون ايه
بالنسبه للكفته فرزيها بعد نضجها حبيبتى
اتركيها تبرد و ضعيها فى علب او اطباق فوم و غطيها جيدا
اهم شىء حبيبتى اغلقى كل صنف فى الكيس كويس
طعمها بيكون رائع و بتفك بسرعه بمجرد وضعها فى الفرن تسخن
كذلك حبيبتى الشيش طاووق ممكن تفريزه ناضج و ممكن مجهز
لكن لو وضعتى بصل و فلفل و طماطم بين الفراخ ستذبل عند التفريز
بالنسبه للكنتاكى ممكن تفريزه بعد وضع البيض و البقسماط مثل البانيه
لكنى احرصى حبيبتى على عدم تلاصق القطع حتى تحافظ على شكلها
فعلا حبيبتى المكرونه بالبشاميل يمكن تفريزها ناضجه
لكن احرصى عزيزتى على عمل الاطباق الطازجه افيد و اصح ولا تفرزى الا للضروره و المفاجأت
انتظرى غاليتى قريبا مشرفتنا الحبيبه حنان ستضع نصائح للتفريز و تجهيزات الشهر الفضيل
تابعى معنا و ان شاء الله تستفيدى