المقادير:
1 دجاجه بدون جلد +1 ملعقه أكل زيت+
2ملعقه أكل كاتشب +2 ملعقه أكل جتنى المانجا (نوع من الصوص)+
2 ملعقه أكل مايونيز+ 2 ملعقه أكل صلصه صويا + 12 1 كوب شرائح بصل +
ملح+فلفل اسود+ كمون .
الطريقه:
تقطع الدجاجه 10 قطع وتغسل ثم تجفف
يخلط الزيت مع الكاتشب ،جتنى المانجا ،المايونيز ،صلصه الصويا والبصل ،يتبل بالملح وفلفل الاسود والكمون.
يسكب الخليط على الدجاج ويخلط جيدا ثم يغطى ويترك فى الثلاجه لمدة ساعتان.
يوضع خليط الدجاج فى قالب الفرن ويدخل فى فرن ساخن حتى ينضج الدجاج وتتبقى صلصه كثيفه ثم تقدم ساخنه مع الرز أو الخبز.
وإنشاالله تعجبكم .
وبالعافية.[/font]