المقادير
600جم صدور دجاج , شرائح فيليه2 بيضة , مضروبة2كوب بقسماط 2ملعقة صغيرة كمون 2ملعقة صغيرة بابريكا 2/1كوب سمسم كريستال زيت عباد الشمس , للقلي2ملعقة صغيرة ثوم , مدقوق1كوب دقيق 2/1كوب زبادي ملح و فلفل
طريقة الطهى
- يوضع الدقيق في طبق و يوضع البيض المخفوق فى وعاء صغير. يخلط البقسماط مع الكمون والبابريكا وحبوب السمسم فى طبق آخر .
- تغسل صدور الدجاج جيدا. توضع في طبق و تتبل بالثوم و الزبادي و الملح و الفلفل.
- تغمس صدور الدجاج فى الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم خليط البقسماط. توضع صدور الدجاج على طبق مسطح وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة الثلاجة لمدة ساعة .
- تخرج من الثلاجة وتقلى فى زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبى. تخرج من الزيت وتصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. تقدم فورا.
منقوووووووووووووووووووووووووول
الله يعطيك العافية
يسلمووووووووو
بس يا ريت لو تطبقيه وتشوفو من تحت دياتك اكيد بيطلع اشهى
كتبت بواسطة z84 
جزاك الله خير
جزاك الله خيرا اسعدنى مرورك
كتبت بواسطة zahrat almadain 
كتبت بواسطة hanan73 منقول ومجرب أم منقول فقط؟
منقول وان شاء الله اجربه
كتبت بواسطة فوفو الورده الله يعطيك العافية
ويعطيك الف عافيه
يسلمووووووووو
تسلمى حبيبتى
كتبت بواسطة اتعبتني ذنوبي 
كتبت بواسطة *عاشقة الاقصى* يسلموا ايديكي
تسلمى من كل شر مرورك اسعدنى
كتبت بواسطة shahed60 شكرا حبيبتي نقل حلو
انت وطلتك الاحلى
بس يا ريت لو تطبقيه وتشوفو من تحت دياتك اكيد بيطلع اشهى
ان شاء الله اطبقه انا عجبتنى الفكره فنقلتها