بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
سلطة كنتاكي ومين ما بيعرف سلطة كنتاكي
معظمنا ما شاء الله من مرتادي المطاعم السريعة
وسلطة كنتاكي لازم تكون على الصينية لأي وجبة من مطعم كنتاكي
ابني عوافي وهنا يحبها كتير وما بياكل لحمة بقدر ما ياكل من هالسلطة وينزل فيها ما شاء الله عليه
بس السلطة كتير سهلة وشغلها كتير حلو وممتع
وجمال هالسلطة أنها تنعمل مع أية أكلة نحب نأكلها معها
أنا شخصياً بحب أعملها مع أكلات السمك أو مع صينية البطاطا
وتسمحوا لي أعمل دعاية لصينية البطاطا عندي تجدونها على الرابط التالي:
بسم الله نبدأ:
أول شيء نقطع أوراق اليخنة أو ما نسميه بالملفوف الأبيض قطع كبيرة
ونضعها في وعاء التقطيع
ندور عليها الألة حتى نلاحظ بأنها قطعت بشكل وسط مرغوب به
بس ما نظل ندور عليها الآلة لحتى ينعصروا يعني التقطيع يكون بين الوسط والخشن
ولو ما عندك آلة تقطيع بإمكانك تقطيعها على خشبة التقطيع بسهولة
بس مشكلتها أنها تأخذ وقت أكثر بالتقطيع اليدوي
نضع الملفوف المقطع في وعاء عميق
ثم نضع بآلة التقطيع بعد الملفوف جزر مقطع قطع تستطيع الآلة التعامل معها
انتبهي ما تحطي الجزر قطع كبيرة لأنها قاسي وممكن تتلبك الآلة بتقطيعه
نضع الجزر المقطع فوق الملفوف الذي قطعناه سابقاً
في نفس الوعاء نضيف:
كتشب
مايونيز
ملح
سكر
وطبعاً المقادير حسب كمية الملفوف والجزر اللي قطعناهم يعني المقادير بصرية وحسب الرغبة
ونخلط الجميع حتى يتمازجوا بشكل جيد
وصحتين وعافية
شفتوا شلون بسيطة وسهلة وغير مكلفة بأقل من خمس دقائق يمكن عمل سلطة كنتاكي
انا بعملها لكن بدون كاتشب
أول مرة بعرف أنو هالصلطة بتخص كنتاكي
محسوبتك ما بتحب أكل هالمطاعم ههههه مو بإيدي
ودائما بعمل هالصلطة مع أي أكلة مشوية مقلية
كتير بتلبئ لهالاكلات
وصحتين وهنا يا رب على ألبكم
كتبت بواسطة hanan73 
تسلم الأيادي
انا بعملها لكن بدون كاتشب
انا بعملها لكن بدون كاتشب
الله يسلمك يا رب ويحميك
الكاتشاب اختياري إذا حبيت
بس بيعطي إحساس بالحموضة لذيذ
تسلمي على المرور
كتبت بواسطة يسوره4070 تسلم ايديكي
الله يسلمك يا رب
وتسلم يديك على الرد
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● تسلمي أختي العزيزة
أول مرة بعرف أنو هالصلطة بتخص كنتاكي
محسوبتك ما بتحب أكل هالمطاعم ههههه مو بإيدي
ودائما بعمل هالصلطة مع أي أكلة مشوية مقلية
كتير بتلبئ لهالاكلات
وصحتين وهنا يا رب على ألبكم
أول مرة بعرف أنو هالصلطة بتخص كنتاكي
محسوبتك ما بتحب أكل هالمطاعم ههههه مو بإيدي
ودائما بعمل هالصلطة مع أي أكلة مشوية مقلية
كتير بتلبئ لهالاكلات
وصحتين وهنا يا رب على ألبكم
الله يسلمك يا رب
والسلطة ما سميتها هيك لأنها بتخص كنتاكي
سميتها لأنو ابني هيك بيسميها أول ما يشوفها
ما في حدا بيحب أكل المطاعم أكثر من أكل بيته
بس يعني راحة من تعب الطبخ ما في مانع ليوم بالأسبوع
وبالفعل هالسلطة بتلبئ لكثير أكلات لأنها خفيفة وشغلها سهل
كتبت بواسطة حنان(البحرين) تسلم يدكِ عزيزتي على السلطه الرائعه
أنت أروع وأغلى يا مشرفتنا الحلوة
بارك الله بك وجزاك خيراً